prikaz prve stranice dokumenta Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu
Zagreb: University of Applied Health Sciences, 2018. urn:nbn:hr:139:267431
Brkašić, Mateja
University of Applied Health Sciences

Institutional repository: Sveznalica

Cite this document

Brkašić, M. (2018). Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu (Master's thesis). Zagreb: University of Applied Health Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:267431

Brkašić, Mateja. "Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu." Master's thesis, University of Applied Health Sciences, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:267431

Brkašić, Mateja. "Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu." Master's thesis, University of Applied Health Sciences, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:267431

Brkašić, M. (2018). 'Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu', Master's thesis, University of Applied Health Sciences, accessed 23 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:267431

Brkašić M. Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu [Master's thesis]. Zagreb: University of Applied Health Sciences; 2018 [cited 2024 December 23] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:267431

M. Brkašić, "Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu", Master's thesis, University of Applied Health Sciences, Zagreb, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:267431

Metadata
TitleOstaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu
AuthorMateja Brkašić
MentorGordana Jurak (mentor)
Committee memberGordana Jurak (predsjednik povjerenstva)
Committee memberNada Vahčić (član povjerenstva)
Committee memberDario Lasić (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Health Sciences
Zagreb
Defense date and country2018-12-21, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Food Safety and Quality
Abstract
Pesticidi su namijenjeni za suzbijanje štetnih organizama, no njihovo djelovanje ne može se ograničiti samo za štetnike te pritom stradava biljni i životinjski svijet uključujući i čovjeka. Danas se svakodnevno susrećemo sa pesticidima stoga je i poljoprivredu gotovo nemoguće zamisliti bez uporabe pesticida. Nepravilnom primjenom dolazi do štetnih posljedica te je potrebno znati kako se njima pravilno rukuje. Potrebno je postići održivu uporabu pesticida, smanjiti rizik i negativne učinke od uporabe pesticida na način koji osigurava visoku razinu zaštite zdravlja ljudi, životinja te zaštitu i očuvanje okoliša. GC-MS/MS tehnikom određivali smo pesticide u 10 uzoraka meda, od toga 5 uzoraka bagremovog i 5 uzoraka cvjetnog meda. Ni u jednom od 10 analiziranih uzoraka nije prekoračena maksimalna razina ostataka pesticida (MDK) odnosno nisu identificirani pesticidi. Dobiveni rezultati u ovom istraživanju upućuju na to da pravilno rukujemo pesticidima, ali unatoč tome neprestano se moraju provoditi edukacije pčelara i poljoprivrednika.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:139:267431
Study programmeTitle: Environmental Health Engineering
Study programme type: professional
Study level: specialist graduate
Academic / professional title: diplomirani/a sanitarni inženjer (diplomirani/a sanitarni inženjer)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-01-23 11:35:12