prikaz prve stranice dokumenta Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu
  Download
PDF 2.4 MB
master's thesis
Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek, 2023. urn:nbn:hr:200:029112
Golubić, Monika
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek
Department of Computer Engineering and Automation
Chair of Automation and Robotics

Institutional repository: Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek

Cite this document

Golubić, M. (2023). Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu (Master's thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić, Monika. "Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić, Monika. "Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić, M. (2023). 'Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek, accessed 21 May 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić M. Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek; 2023 [cited 2024 May 21] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

M. Golubić, "Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek, Osijek, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Metadata
TitleAutomatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu
Title (english)Mechamasher automation in brewery on Braumat control system
AuthorMonika Golubić
MentorPetra Pejić (mentor)
Committee memberPetra Pejić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberRobert Cupec (član povjerenstva)
Committee memberEmmanuel Karlo Nyarko (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Electrical Engineering, Computer Science and Information Technology Osijek
(Department of Computer Engineering and Automation)
(Chair of Automation and Robotics)
Osijek
Defense date and country2023-07-19, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		TECHNICAL SCIENCES
Electrical Engineering
Automation and Robotics
Abstract
Zadatak diplomskog rada je automatizirati stroj za ukomljavanje u pivovari. Potrebno je izraditi SCADA sučelje na kojemu operater u pogonu radi, osmisliti program koji ispunjava zadaće naručitelja te uspostaviti komunikaciju između sustava u pivovari na temelju dijagrama cjevovoda i instrumentacije (P&ID) te funkcionalnog opisa (FDS) rada stroja za ukomljavanje. Koriste se i MS Excel tablice koje služe za konfiguraciju i parametrizaciju programa, Corel alat za crtanje vektorske grafike i izradu SCADA i HMI sučelja, BRAUMAT softver koji omogućuje izradu procesnog dijagrama, kontrolu recepata i mnoge druge mogućnosti. Nakon programiranja u Simatic Step 7 aplikaciji, u BRAUMAT-u se testira napisani softver i otklanjaju se greške prilikom pisanja koda. Ispravljanjem grešaka i ispravnim radom softvera on se može primijeniti u realnom okruženju u pivovari. Zadatak diplomskog rada je automatizirati stroj za ukomljavanje u pivovari. Potrebno je izraditi SCADA sučelje na kojemu operater u pogonu radi, osmisliti program koji ispunjava zadaće naručitelja te uspostaviti komunikaciju između sustava u pivovari na temelju dijagrama cjevovoda i instrumentacije (P&ID) te funkcionalnog opisa (FDS) rada stroja za ukomljavanje. Koriste se i MS Excel tablice koje služe za konfiguraciju i parametrizaciju programa, Corel alat za crtanje vektorske grafike i izradu SCADA i HMI sučelja, BRAUMAT softver koji omogućuje izradu procesnog dijagrama, kontrolu recepata i mnoge druge mogućnosti. Nakon programiranja u Simatic Step 7 aplikaciji, u BRAUMAT-u se testira napisani softver i otklanjaju se greške prilikom pisanja koda. Ispravljanjem grešaka i ispravnim radom softvera on se može primijeniti u realnom okruženju u pivovari.
Abstract (english)
The task of this thesis is to automate a part of the brewery called Mechamasher. It is necessary to create a SCADA interface through which the operator works in the plant, design a program that performs the tasks of the customers and establishes communication between the systems in the brewery based on the piping and instrumentation diagram (P& ID) and the functional description (FDS) of the operation of the Mechamasher. MS Excel tables are used for the configuration and parameterization of the program, the Corel tool for drawing vector graphics and creating SCADA and HMI interfaces, the BRAUMAT software that allows the creation of process diagrams, control of recipes and many other possibilities. After programming in the Simatic Step 7 application, the written software is tested in BRAUMAT and errors in writing the code are corrected. When the errors are corrected and the software works correctly, it can be used in a real environment in a brewery.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:200:029112
Study programmeTitle: Graduate University Study Programme in Electrical Engineering; specializations in: Communications and Informatics, Power Engineering
Course: Communications and Informatics
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra inženjer/inženjerka elektrotehnike (magistar/magistra inženjer/inženjerka elektrotehnike)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-09-14 11:13:30