prikaz prve stranice dokumenta Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu
  Preuzmi
PDF 2.4 MB
diplomski rad
Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek, 2023. urn:nbn:hr:200:029112
Golubić, Monika
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek
Zavod za računalno inženjerstvo i automatiku
Katedra za automatiku i robotiku

Institucijski repozitorij: Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek

Citirajte ovaj rad

Golubić, M. (2023). Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić, Monika. "Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić, Monika. "Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić, M. (2023). 'Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek, citirano: 24.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Golubić M. Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek; 2023 [pristupljeno 24.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

M. Golubić, "Automatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:200:029112
Podaci o radu
NaslovAutomatizacija stroja za ukomljavanje u proizvodnji piva na Braumat sustavu
Naslov (engleski)Mechamasher automation in brewery on Braumat control system
AutorMonika Golubić
MentorPetra Pejić (mentor)
Član povjerenstvaPetra Pejić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaRobert Cupec (član povjerenstva)
Član povjerenstvaEmmanuel Karlo Nyarko (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet elektrotehnike, računarstva i informacijskih tehnologija Osijek
(Zavod za računalno inženjerstvo i automatiku)
(Katedra za automatiku i robotiku)
Osijek
Datum i država obrane2023-07-19, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Elektrotehnika
Automatizacija i robotika
Sažetak
Zadatak diplomskog rada je automatizirati stroj za ukomljavanje u pivovari. Potrebno je izraditi SCADA sučelje na kojemu operater u pogonu radi, osmisliti program koji ispunjava zadaće naručitelja te uspostaviti komunikaciju između sustava u pivovari na temelju dijagrama cjevovoda i instrumentacije (P&ID) te funkcionalnog opisa (FDS) rada stroja za ukomljavanje. Koriste se i MS Excel tablice koje služe za konfiguraciju i parametrizaciju programa, Corel alat za crtanje vektorske grafike i izradu SCADA i HMI sučelja, BRAUMAT softver koji omogućuje izradu procesnog dijagrama, kontrolu recepata i mnoge druge mogućnosti. Nakon programiranja u Simatic Step 7 aplikaciji, u BRAUMAT-u se testira napisani softver i otklanjaju se greške prilikom pisanja koda. Ispravljanjem grešaka i ispravnim radom softvera on se može primijeniti u realnom okruženju u pivovari. Zadatak diplomskog rada je automatizirati stroj za ukomljavanje u pivovari. Potrebno je izraditi SCADA sučelje na kojemu operater u pogonu radi, osmisliti program koji ispunjava zadaće naručitelja te uspostaviti komunikaciju između sustava u pivovari na temelju dijagrama cjevovoda i instrumentacije (P&ID) te funkcionalnog opisa (FDS) rada stroja za ukomljavanje. Koriste se i MS Excel tablice koje služe za konfiguraciju i parametrizaciju programa, Corel alat za crtanje vektorske grafike i izradu SCADA i HMI sučelja, BRAUMAT softver koji omogućuje izradu procesnog dijagrama, kontrolu recepata i mnoge druge mogućnosti. Nakon programiranja u Simatic Step 7 aplikaciji, u BRAUMAT-u se testira napisani softver i otklanjaju se greške prilikom pisanja koda. Ispravljanjem grešaka i ispravnim radom softvera on se može primijeniti u realnom okruženju u pivovari.
Sažetak (engleski)
The task of this thesis is to automate a part of the brewery called Mechamasher. It is necessary to create a SCADA interface through which the operator works in the plant, design a program that performs the tasks of the customers and establishes communication between the systems in the brewery based on the piping and instrumentation diagram (P& ID) and the functional description (FDS) of the operation of the Mechamasher. MS Excel tables are used for the configuration and parameterization of the program, the Corel tool for drawing vector graphics and creating SCADA and HMI interfaces, the BRAUMAT software that allows the creation of process diagrams, control of recipes and many other possibilities. After programming in the Simatic Step 7 application, the written software is tested in BRAUMAT and errors in writing the code are corrected. When the errors are corrected and the software works correctly, it can be used in a real environment in a brewery.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:200:029112
Studijski programNaziv: Elektrotehnika; smjerovi: Komunikacije i informatika, Elektroenergetika
Smjer: Komunikacije i informatika
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka elektrotehnike (mag.ing.el.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-09-14 11:13:30