prikaz prve stranice dokumenta Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda
  Download
PDF 2.06 MB
undergraduate thesis
Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2022. urn:nbn:hr:149:353875
Povrženić, Sanja
University of Zagreb
Faculty of Chemical Engineering and Technology

Institutional repository: Repository of Faculty of Chemical Engineering and Technology University of Zagreb

Cite this document

Povrženić, S. (2022). Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda (Undergraduate thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:353875

Povrženić, Sanja. "Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:353875

Povrženić, Sanja. "Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:353875

Povrženić, S. (2022). 'Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda', Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, accessed 17 June 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:353875

Povrženić S. Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda [Undergraduate thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology; 2022 [cited 2024 June 17] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:353875

S. Povrženić, "Ispitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda", Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Zagreb, 2022. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:353875

Metadata
TitleIspitivanje reoloških svojstava kozmetičkih proizvoda
Title (english)Investigating the rheological properties of cosmetic products
AuthorSanja Povrženić
MentorGordana Matijašić (mentor)
Committee memberGordana Matijašić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberVanja Kosar (član povjerenstva)
Committee memberMarijana Kraljić Roković (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Chemical Engineering and Technology
Zagreb
Defense date and country2022-09-22, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		TECHNICAL SCIENCES
Chemical Engineering
Abstract
Zbog snažnog razvoja kozmetičke industrije i potrebe za konstantnim inovacijama i poboljšanjima proizvoda potrebno je pronaći što prihvatljivija rješenja. Da bi to bilo moguće potrebno je poznavati reološka svojstva kozmetičkih proizvoda i modele po kojima se ponašaju. Ako je to poznato, onda su poznati i parametri određenih modela te kako se na njih može utjecati da bi se dobili proizvodi željenih fizikalnih i kemijskih svojstava. Za dobivanje željenih svojstava koriste se polimeri, odnosno modifikatori reološkog ponašanja koji mogu biti prirodni i sintetski. Sintetski polimeri su umjetni te se dobivaju spajanjem postojećih monomera, dok se prirodni mogu dobiti iz biljaka, životinja ili mikroorganizama. Upotrebljavaju se za zgušnjavanje te poboljšavaju strukturu i teksturu proizvoda i omogućavaju duži rok trajanja. U ovom radu ispitan je utjecaj karbomera na reološko ponašanje pripremljenih proizvoda. Karbomeri su klasa polimera koji služe kao reološki modifikatori jer u vodenim otopinama povećavaju viskoznost, pomažu stvaranju gelova i stvaraju emulzije.
Abstract (english)
Due to the strong development of the cosmetics industry and the need for constant innovation and product improvements, it is necessary to find the most acceptable solutions. In order for this to be possible, it is necessary to know the rheological properties of cosmetic products and the models by which they behave. If this is known, then the parameters of certain models are also known and how they can be influenced to obtain products with the desired physical and chemical properties. To obtain the desired properties, polymers are used, i.e. modifiers of rheological behavior, which can be natural or synthetic. Synthetic polymers are artificial and are obtained by combining existing monomers, while they can be obtained naturally from plants, animals or microorganisms. They are used as thickeners and improve the structure and texture of the product and enable a longer shelf life. In this paper, the emphasis is on carbomer. Carbomers are a class of polymers that serve as rheological modifiers because in aqueous solutions they increase viscosity, help form gels and form emulsions.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:149:353875
Study programmeTitle: Chemical Engineering - Undergraduate study
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka kemijskog inženjerstva (sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka kemijskog inženjerstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-03-13 10:07:17