prikaz prve stranice dokumenta Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava
  Download
PDF 1.44 MB
undergraduate thesis
Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2017. urn:nbn:hr:149:334918
Baković, Tatjana
University of Zagreb
Faculty of Chemical Engineering and Technology

Institutional repository: Repository of Faculty of Chemical Engineering and Technology University of Zagreb

Cite this document

Baković, T. (2017). Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava (Undergraduate thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:334918

Baković, Tatjana. "Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:334918

Baković, Tatjana. "Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:334918

Baković, T. (2017). 'Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava', Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, accessed 03 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:334918

Baković T. Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava [Undergraduate thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology; 2017 [cited 2025 January 03] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:334918

T. Baković, "Matematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava", Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Zagreb, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:334918

Metadata
TitleMatematičko modeliranje proizvodnje optički aktivnog diola korištenjem višeenzimskog sustava
Title (english)Mathematical modelling of optically active diols production by multienzyme catalysis approach
AuthorTatjana Baković
MentorAna Vrsalović Presečki (mentor)
Committee memberAna Vrsalović Presečki (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMarijana Hranjec (član povjerenstva)
Committee memberVanja Kosar (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Chemical Engineering and Technology
Zagreb
Defense date and country2017-09-11, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		TECHNICAL SCIENCES
Chemical Engineering
Reaction Engineering
Abstract
U području biokatalize, kaskadne višeenzimske reakcije su važan pristup za proizvodnju optički aktivnih spojeva. Navedeni pristup je vrlo obećavajući s ekološke i ekonomske točke gledišta, jer se time postižu veće konverzije i produktivnosti, troši se manje kemikalija, izbjegava se izolacija međuprodukata, a na industrijskoj razini se smanjuju troškovi otpada i proizvodnje. Sinteza kiralnih spojeva uvijek predstavlja izazov u području organske kemije, posebice proizvodnja molekula s dva kiralna centra, kao što su kiralni 1,2-dioli. U ovom radu je u svrhu dobivanja enantiomerno čistog diastereoselektivnog 1,2-diola proučavan višeenzimski sustav koji se sastojao od reakcije stereoselektivne karboligacije, katalizirane enzimom benzoilformat dekarboksilazom (BFD), L-selektivne redukcije karbonilne skupine s alkohol dehidrogenazom iz Lactobacillus brevis (LbADH) uz regeneraciju koenzima korištenjem formijat dehidrogenaze (FDH). Određena je kinetika svih enzima. Ispitan je utjecaj acetaldehida na stabilnost BFD i LbADH Na temelju tih rezultata postavljen je matematički model. Primijenjena su dva različita načina provedbe višeenzimskih reakcija: sekvencijalni i simultani način. Na temelju rezultata simulacije predložen je optimalni način provedbe, te optimalni početni uvjeti.
Abstract (english)
Within the field of biocatalysis, multi-enzyme cascade reactions are an important strategy for the production of optically active chemicals. This approach is very promising from an environmental and as well the economical point of view since in this manner higher yields and productivities is accomplished, fewer chemicals are spent, isolation of intermediates is avoided and on industrial scale, waste and production costs are reduced. The synthesis of chiral building blocks is always challenging in the field of organic chemistry, especially the production of molecules with two chiral centers, as the chiral 1,2-diols. By coupling stereoselective carboligation catalyzed by benzoylformate decarboxylase (BFD), L-selective reduction of carbonyl group with alcohol dehydrogenase from Lactobacillus brevis (ADHLb) as well as the coenzyme regeneration by formate dehydrogenase (FDH), enantiometrically pure diastereoselective 1,2-diol production was explored. All enzymes were kinetically characterized. The impact of acetaldehyde on the BFD and ADHLb stability was investigated. Based on these results mathematical model was set. Two different multi-enzyme system approaches were applied: the sequential two-step one-pot and the simultaneous one-pot cascade. Based on the result from the simulation by model optimal approach as well the optimal initial conditions was proposed.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:149:334918
Study programmeTitle: Chemical Engineering - Undergraduate study
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka kemijskog inženjerstva (sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka kemijskog inženjerstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2021-01-12 09:43:02