prikaz prve stranice dokumenta Postrojenje za obradu plodova kestena
No public access
master's thesis
Postrojenje za obradu plodova kestena
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, 2011. urn:nbn:hr:235:069364
Katana, Branko
University of Zagreb
Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture

Institutional repository: Repository of Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture University of Zagreb

Cite this document

Katana, B. (2011). Postrojenje za obradu plodova kestena (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana, Branko. "Postrojenje za obradu plodova kestena." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana, Branko. "Postrojenje za obradu plodova kestena." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana, B. (2011). 'Postrojenje za obradu plodova kestena', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, accessed 07 August 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana B. Postrojenje za obradu plodova kestena [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture; 2011 [cited 2024 August 07] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

B. Katana, "Postrojenje za obradu plodova kestena", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, Zagreb, 2011. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Metadata
TitlePostrojenje za obradu plodova kestena
Title (english)Plant for processing chestnuts
AuthorBranko Katana
MentorMilan Opalić (mentor)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture
Zagreb
Defense date and country2011-07-08, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		TECHNICAL SCIENCES
Mechanical Engineering
Abstract
U ovom Diplomskom radu projektiran je i konstrukcijski razrađen pužni konvejer za kuhanje kestena. Prilikom konstruiranja korištene su standardne norme koje se koriste u Europi, DIN-norme. Osnovni zahtjevi koji su trebali biti zadovoljeni ovim projektom su: niska cijena stroja, lakoća rukovanja, kompaktne dimenzije, lako čišćenje i dezinfekcija, te jednostavno održavanje. Prilikom projektiranja uređaja, osnovni zahtjev je bio da se uređaj može uklopiti u osnovnu infrastrukturu tj. uređaj mora imati zadane dimenzije jer je pogon ograničen dimenzijama prostorije. Uređaj za kuhanje kestena nije samostalan stroj. Na njega se veže dovod kestena s dozatorom i odvod kuhanog kestena u uređaj za čišćenje ljuske kestena također na kraju konvejera se nalazi i odvod za paru. Prilikom konstruiranja posebna je pozornost pridana činjenici da je stroj istodobno prikladan za više sličnih zadaća, kao što je kuhanje kestena i transportiranje materijala. Nakon što je dobiven osnovni konstrukcijski oblik prema zahtjevima naručitelja on je dalje razrađiva u skladu sa drugim zahtjevima; sigurnost, stabilnost, pouzdanost u radu te dug vijek eksploatacije. Velika je pozornost dana jednostavnosti izrade kako bi se smanjilo vrijeme isporuke i njegova ukupna cijena.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:235:069364
Study programmeTitle: Mechanical Engineering
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra inženjer/inženjerka strojarstva (magistar/magistra inženjer/inženjerka strojarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsClosed access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-05-21 22:38:41