prikaz prve stranice dokumenta Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2019. urn:nbn:hr:191:115410
Zrnić, Sara
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Zrnić, S. (2019). Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin (Master's thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić, Sara. "Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić, Sara. "Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić, S. (2019). 'Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin', Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 26 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić S. Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin [Master's thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2019 [cited 2024 December 26] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

S. Zrnić, "Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin", Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2019. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Metadata
TitleOrganizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin
Title (english)Business Organization in the Accommodation Department in „Park Boutique Hotel“, Varaždin
AuthorSara Zrnić
MentorVlado Galičić (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2019-07-16, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Organization and Management
Abstract
Diplomski rad govori o organizaciji poslovanja u odjelu smještaja „Park Boutique Hotela“ u Varaždinu. Istaknuta je važnost organizacije u hotelu te prijamnog odjela, odnosno recepcije. S obzirom da je recepcija „srce“ hotela, ona igra važnu ulogu u pružanju hotelskih usluga gostima. U radu su navedeni zadaci i poslovi koje obavlja odjel recepcije i hotelskog domaćinstva te ostali zaposlenici. Prije dolaska gosta veliku važnost ima poslovanje s rezervacijama koje predstavlja prvi zadatak prijamnog odjela. Gost šalje hotelu rezervaciju smještaja, a recepcionari mu moraju omogućiti željeni smještaj. Nakon rezerviranja, slijedi dolazak gosta. Poslovi koji se obavljaju prilikom dolaska gosta uključuju njegovu prijavu, otvaranje računa te predaju ključa sobe. Nakon što se gost smjestio u svoju sobu, zaposlenici hotela obavljaju razne poslove tijekom njegovog boravka koji uključuju čuvanje prtljage, informiranje, pružanje usluga u sobi te se suočavaju i s pritužbama ukoliko ih gost ima. Kod odlaska gosta, recepcionar gostu naplaćuje hotelski račun te ga srdačno pozdravlja i ispraća. Na dalje, jedan od važnih faktora zadovoljstva gosta je čista i uredna soba za koju brinu sobarice. Isto tako, vode brigu o mini-baru te pranju i glačanju rublja gosta. Cjelokupna teorija rada potkrijepljena je internim podacima prikupljenim od prijamnog odjela „Park Boutique Hotela“.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:115410
Study programmeTitle: Hospitality Management
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra ekonomije (magistar/magistra ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2020-03-31 15:19:40