prikaz prve stranice dokumenta Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin
Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2019. urn:nbn:hr:191:115410
Zrnić, Sara
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Zrnić, S. (2019). Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin (Diplomski rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić, Sara. "Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić, Sara. "Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić, S. (2019). 'Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 01.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Zrnić S. Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin [Diplomski rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2019 [pristupljeno 01.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

S. Zrnić, "Organizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:115410
Podaci o radu
NaslovOrganizacija poslovanja u odjelu smještaja Park Boutique Hotela, Varaždin
Naslov (engleski)Business Organization in the Accommodation Department in „Park Boutique Hotel“, Varaždin
AutorSara Zrnić
MentorVlado Galičić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2019-07-16, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Organizacija i menadžment
Sažetak
Diplomski rad govori o organizaciji poslovanja u odjelu smještaja „Park Boutique Hotela“ u Varaždinu. Istaknuta je važnost organizacije u hotelu te prijamnog odjela, odnosno recepcije. S obzirom da je recepcija „srce“ hotela, ona igra važnu ulogu u pružanju hotelskih usluga gostima. U radu su navedeni zadaci i poslovi koje obavlja odjel recepcije i hotelskog domaćinstva te ostali zaposlenici. Prije dolaska gosta veliku važnost ima poslovanje s rezervacijama koje predstavlja prvi zadatak prijamnog odjela. Gost šalje hotelu rezervaciju smještaja, a recepcionari mu moraju omogućiti željeni smještaj. Nakon rezerviranja, slijedi dolazak gosta. Poslovi koji se obavljaju prilikom dolaska gosta uključuju njegovu prijavu, otvaranje računa te predaju ključa sobe. Nakon što se gost smjestio u svoju sobu, zaposlenici hotela obavljaju razne poslove tijekom njegovog boravka koji uključuju čuvanje prtljage, informiranje, pružanje usluga u sobi te se suočavaju i s pritužbama ukoliko ih gost ima. Kod odlaska gosta, recepcionar gostu naplaćuje hotelski račun te ga srdačno pozdravlja i ispraća. Na dalje, jedan od važnih faktora zadovoljstva gosta je čista i uredna soba za koju brinu sobarice. Isto tako, vode brigu o mini-baru te pranju i glačanju rublja gosta. Cjelokupna teorija rada potkrijepljena je internim podacima prikupljenim od prijamnog odjela „Park Boutique Hotela“.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:115410
Studijski programNaziv: Menadžment u hotelijerstvu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-03-31 15:19:40