prikaz prve stranice dokumenta Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2021. urn:nbn:hr:191:138350
Miškić, Monika
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Institutional repository: Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Miškić, M. (2021). Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije (Master's thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić, Monika. "Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić, Monika. "Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić, M. (2021). 'Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije', Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 07 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić M. Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije [Master's thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2021 [cited 2024 November 07] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

M. Miškić, "Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije", Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Metadata
TitleUloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije
Title (english)The role of Gastronomy in Strengthening the Brand of Tourist Destination
AuthorMonika Miškić
MentorLidija Bagarić (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2021-07-14, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Trade and Tourism
Abstract
Brend je taj koji diferencira sve proizvode ili usluge na tržištu koji su prisutni u velikom broju, a brendiranje u turizmu omogućuje izdvajanje destinacije po svojim karakteristikama kako bi mogla stvoriti vlastiti identitet. Stvaranjem identiteta potrebna je prisutnost autentičnosti destinacije koju grad Požega posjeduje. Iako to područje još nije dovoljno razvijeno, ono ima potencijala. Požega obiluje bogatstvom gastronomske ponude, festivala gastronomije i raznim vinima. Za povećavanje svijesti o požeškoj gastronomiji poželjno je isticati festivale gastronomije budući da doprinose povećanju broja dolazaka posjetitelja u Požegu. Gastronomska iskustva mogu pridonijeti uživanju i zadovoljstvu turista u turističkoj destinaciji i utjecati na njihovu namjeru povratka u destinaciju. Gastronomija ima značajan potencijal kao sredstvo za razvoj kako marketinga tako i brenda turističkih destinacija širom svijeta. Gastronomija je održiva alternativa za kontinentalne destinacije koje nemaju resurse kao ostale primorske destinacije kao što su sunce i more. Za razliku od ostalih turističkih aktivnosti i atrakcija, gastronomija je dostupna tijekom cijele godine, u bilo koje doba dana i po bilo kojem vremenu.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:138350
Study programmeTitle: Marketing in tourism
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra ekonomije (magistar/magistra ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2022-07-22 12:49:03