prikaz prve stranice dokumenta Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije
Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2021. urn:nbn:hr:191:138350
Miškić, Monika
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Miškić, M. (2021). Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije (Diplomski rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić, Monika. "Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić, Monika. "Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić, M. (2021). 'Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 28.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Miškić M. Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije [Diplomski rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2021 [pristupljeno 28.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

M. Miškić, "Uloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:138350
Podaci o radu
NaslovUloga gastronomije u funkciji jačanja brenda turističke destinacije
Naslov (engleski)The role of Gastronomy in Strengthening the Brand of Tourist Destination
AutorMonika Miškić
MentorLidija Bagarić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2021-07-14, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Trgovina i turizam
Sažetak
Brend je taj koji diferencira sve proizvode ili usluge na tržištu koji su prisutni u velikom broju, a brendiranje u turizmu omogućuje izdvajanje destinacije po svojim karakteristikama kako bi mogla stvoriti vlastiti identitet. Stvaranjem identiteta potrebna je prisutnost autentičnosti destinacije koju grad Požega posjeduje. Iako to područje još nije dovoljno razvijeno, ono ima potencijala. Požega obiluje bogatstvom gastronomske ponude, festivala gastronomije i raznim vinima. Za povećavanje svijesti o požeškoj gastronomiji poželjno je isticati festivale gastronomije budući da doprinose povećanju broja dolazaka posjetitelja u Požegu. Gastronomska iskustva mogu pridonijeti uživanju i zadovoljstvu turista u turističkoj destinaciji i utjecati na njihovu namjeru povratka u destinaciju. Gastronomija ima značajan potencijal kao sredstvo za razvoj kako marketinga tako i brenda turističkih destinacija širom svijeta. Gastronomija je održiva alternativa za kontinentalne destinacije koje nemaju resurse kao ostale primorske destinacije kao što su sunce i more. Za razliku od ostalih turističkih aktivnosti i atrakcija, gastronomija je dostupna tijekom cijele godine, u bilo koje doba dana i po bilo kojem vremenu.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:138350
Studijski programNaziv: Marketing u turizmu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-07-22 12:49:03