Scientific paper - Original scientific paper
Tri nova soja bakterije Lactobacillus plantarum iz skupine probiotika koji sprečavaju rast serotipa bakterije Salmonella enterica Typhimurium
Food Technology and Biotechnology, 55 (2017), 1; 48-54. https://doi.org/10.17113/ftb.55.01.17.4693

Potočnjak, Mia; Pušić, Petra; Frece, Jadranka; Abram, Maja; Janković, Tamara; Gobin, Ivana

Cite this document

Potočnjak, M., Pušić, P., Frece, J., Abram, M., Janković, T. & Gobin, I. (2017). Tri nova soja bakterije Lactobacillus plantarum iz skupine probiotika koji sprečavaju rast serotipa bakterije Salmonella enterica Typhimurium. Food Technology and Biotechnology, 55. (1), 48-54. doi: 10.17113/ftb.55.01.17.4693

Potočnjak, Mia, et al. "Tri nova soja bakterije Lactobacillus plantarum iz skupine probiotika koji sprečavaju rast serotipa bakterije Salmonella enterica Typhimurium." Food Technology and Biotechnology, vol. 55, no. 1, 2017, pp. 48-54. https://doi.org/10.17113/ftb.55.01.17.4693

Potočnjak, Mia, Petra Pušić, Jadranka Frece, Maja Abram, Tamara Janković and Ivana Gobin. "Tri nova soja bakterije Lactobacillus plantarum iz skupine probiotika koji sprečavaju rast serotipa bakterije Salmonella enterica Typhimurium." Food Technology and Biotechnology 55, no. 1 (2017): 48-54. https://doi.org/10.17113/ftb.55.01.17.4693

Potočnjak, M., et al. (2017) 'Tri nova soja bakterije Lactobacillus plantarum iz skupine probiotika koji sprečavaju rast serotipa bakterije Salmonella enterica Typhimurium', Food Technology and Biotechnology, 55(1), pp. 48-54. doi: 10.17113/ftb.55.01.17.4693

Potočnjak M, Pušić P, Frece J, Abram M, Janković T, Gobin I. Tri nova soja bakterije Lactobacillus plantarum iz skupine probiotika koji sprečavaju rast serotipa bakterije Salmonella enterica Typhimurium. Food Technology and Biotechnology [Internet]. 2017 March 23 [cited 2024 June 18];55(1):48-54. doi: 10.17113/ftb.55.01.17.4693

M. Potočnjak, P. Pušić, J. Frece, M. Abram, T. Janković and I. Gobin, "Tri nova soja bakterije Lactobacillus plantarum iz skupine probiotika koji sprečavaju rast serotipa bakterije Salmonella enterica Typhimurium", Food Technology and Biotechnology, vol. 55, no. 1, pp. 48-54, March 2017. [Online]. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:060596. [Accessed: 18 June 2024]