prikaz prve stranice dokumenta Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini
  Download
PDF 1.97 MB
Scientific paper - Original scientific paper
Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini
Glasnik Zaštite Bilja, 43 (2020), 5; 56-62. urn:nbn:hr:184:090182
Grozić, Kristina; Pasković, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Lukić, Igor; Brkljača, Mia; Urlić, Branimir; Klanjac, Jana; Marcelić, Šime; Ban, Dean; Kaliterna, Joško; Herak Ćustić, Mirjana; Goreta Ban, Smiljana

Institutional repository: Repository of the University of Rijeka, Faculty of Medicine

Cite this document

Grozić, K., Pasković, I., Žurga, P., Majetić Germek, V., Lukić, I., Brkljača, M. ... Goreta Ban, S. (2020). Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini. Glasnik Zaštite Bilja, 43. (5), 56-62. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:090182

Grozić, Kristina, et al. "Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 43, no. 5, 2020, pp. 56-62. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:090182

Grozić, Kristina, Igor Pasković, Paula Žurga, Valerija Majetić Germek, Igor Lukić, Mia Brkljača, Branimir Urlić, et al. "Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini." Glasnik Zaštite Bilja 43, no. 5 (2020): 56-62. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:090182

Grozić, K., et al. (2020) 'Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini', Glasnik Zaštite Bilja, 43(5), pp. 56-62. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:090182 (Accessed 15 May 2024)

Grozić K, Pasković I, Žurga P, Majetić Germek V, Lukić I, Brkljača M, and sur.. Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2020 [cited 2024 May 15];43(5):56-62. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:090182

K. Grozić, et al., "Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini", Glasnik Zaštite Bilja, vol. 43, no. 5, pp. 56-62, 2020. [Online]. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:090182. [Accessed: 15 May 2024]

Metadata
Title (croatian)Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini
Title (english)Phenolic leaf profile of olive cultivar 'Istarska bjelica' at different boron concentrations in the nutrient solution
AuthorKristina Grozić
AuthorIgor Pasković
AuthorPaula Žurga
AuthorValerija Majetić Germek
AuthorIgor Lukić
AuthorMia Brkljača
AuthorBranimir Urlić
AuthorJana Klanjac
AuthorŠime Marcelić
AuthorDean Ban
AuthorJoško Kaliterna
AuthorMirjana Herak Ćustić
AuthorSmiljana Goreta Ban
Author's institutionUniversity of Rijeka
Faculty of Medicine
(Department of Food Technology and Quality Control)
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Biotechnology
Abstract (croatian)
Bor (B) je esencijalni biogeni element neophodan za rast i razvoj masline, a nedostatak B općenito se smatra jednim od najčešćih nedostataka mikroelemenata u maslinarstvu. Iako nedostatak B može dovesti do promjene koncentracije različitih fenolnih spojeva u listu masline utjecaj ishranjenosti masline B na fenolni profil lista udomaćenih sorata masline nije dovoljno istražen. Stoga, cilj ovog istraživanja bio je utvrditi utjecaj primjene hranive otopine s (B+) (30 μM B) ili bez (B-) (0 μM B) bora na fenolni profil lista masline (Olea europaea L.) sorte 'Istarska bjelica'. Pokus je postavljen kao slučajni blokni raspored u četiri ponavljanja na ukupno 40 sadnica masline sorte 'Istarska bjelica'. Uzorkovanje lista provedeno je nakon 60 dana od početka pokusa. Koncentracija B u listu masline bila je značajno veća u B+ tretmanu, dok su utvrđene koncentracije ukupnih fenola i verbaskozida u listu masline bile značajno veće u B- tretmanu. Gnojidba B nije značajno utjecala na koncentraciju ostalih fenolnih spojeva. Značajno veća koncentracija ukupnih fenola i verbaskozida u listu sorte 'Istarska bjelica' kod B- tretmana može se povezati s fiziološkim odgovorom biljke na nedostatak B.
Abstract (english)
Boron (B) is an essential nutrient for growth and development of olive, whereas B deficiency is among the most common micronutrient disorders in olive production. Boron deficiency contributes changes in the concentration of different phenolic compounds in olive leaves, the impact of B nutrition on the phenolic leaf profile of autochthonous olive varieties is mainly unknown. This study aimed to investigate the impact of nutrient solutions, with (B+) and without (B-) boron addition, on the phenolic profile in olive leaves of cultivar ‘Istarska bjelica’. The experiment was set up in random block design in four repetitions, on 40 olive plantlets of cultivar ‘Istarska bjelica’. Olive leaves were sampled 60 days after the beginning of the experiment. Boron concentration in olive leaves was significantly higher in the B+ treatment, whereas total phenolic content and verbascoside concentration were significantly higher in the olive leaves of the B- treatment. Boron nutrition had no significant impact on other phenolic compounds. A significantly higher total phenolic content and verbascoside concentration, determined in olive leaves of cultivar ‘Istarska bjelica’, indicate the relation between physiological plant response and B deficiency.
Keywords (croatian)
Keywords (english)
Languagecroatian
Languageenglish
Publication typeScientific paper - Original scientific paper
Publication statusPublished
Peer reviewPeer review
Publication versionPublished version
Journal titleGlasnik Zaštite Bilja
Numberingvol. 43, no. 5, pp. 56-62
p-ISSN0350-9664
e-ISSN2584-3265
URN:NBNurn:nbn:hr:184:090182
Publication2020
ProjectNumber: UIP-2017-05-8464
Title (croatian): Bilinogojstvom do sekundarnih biljnih metabolita: primjena mineralnih hraniva i elicitora za povećanje koncentracije fenola u listu masline
Acronym: PhytoFarmOL
Leader: Igor Pasković
Jurisdiction: Croatia
Funding stream: UIP
Document URLhttps://hrcak.srce.hr/245383
Type of resourceText
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) icon
Created on2020-11-17 23:04:39