prikaz prve stranice dokumenta Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji
  Download
PDF 835.25 KB
undergraduate thesis
Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of agriculture, 2015. urn:nbn:hr:151:368952
Svetić, Marko
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
Department of Bioeconomics and Rural Development

Institutional repository: Repository of the Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek

Cite this document

Svetić, M. (2015). Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji (Undergraduate thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:368952

Svetić, Marko. "Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:368952

Svetić, Marko. "Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:368952

Svetić, M. (2015). 'Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji', Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, accessed 18 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:368952

Svetić M. Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji [Undergraduate thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek; 2015 [cited 2024 December 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:368952

M. Svetić, "Sajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji", Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Osijek, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:368952

Metadata
TitleSajmovi poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Vukovarsko-srijemskoj županiji
Title (english)Fairs of agriculutural and food products in Vukovar-srijem county
AuthorMarko Svetić
MentorRužica Lončarić (mentor)
Committee memberKrunoslav Zmaić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberTihana Sudarić (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
(Department of Bioeconomics and Rural Development)
Osijek
Defense date and country2015-12-16, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Economics
Abstract
Sajam je oblik javno organiziranoga periodičnoga (tjednoga, mjesečnoga, godišnjega, sezonskoga) tržišta na kojem se prostorno i vremenski koncentriraju ponuda i potražnja radi izravnoga trgovanja izloženom robom. Iako su ljudi trgovali od davnina, prvi organizirani poput sajmovi bili su organizirani u vrijeme Antike. U Europi sajmovi su se počeli pojavljivati u 9.stoljeću na mnogim mjestima koja su bila prometna i važna u to vrijeme, poput glavnih gradova ili luka. Prvi međunarodni sajam je održan u Veroni 1898. godine, a drugi u Parizu 1904. godine. Hrvatska također ima bogatu povijest i kulturu trgovanja, a o tome nam govori podatak da su se u Hrvatskoj sajmovi počeli održavati još davne 1242. godine u Zagrebu, a kasnije i po Slavoniji, Dalmaciji i ostalim dijelovima zemlje. Još od srednjeg vijeka (12.st.) sajmovi su bili mjesto prodaje roba, a u novijem vijeku postali su jedno od najvažnijih mjesta gdje se sklapaju trgovački ugovori. Danas su gospodarski sajmovi i izložbe postali jedan od najznačajnijih oblika promocije i prodaje poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. U Vukovarsko-srijemskoj županiji svake se godine organizira desetak događanja koji imaju karakter sajmova ili izložbi poljoprivredno prehrambenih proizvodnja. Podatak da se svake godine broj sudionika i izlagača povećava, dozvoljava zaključiti da je ovaj oblik promocije prepoznat i od strane proizvođača, ali i kupaca i trgovaca
Abstract (english)
The fair is organized form of public periodic (weekly, monthly, annual, seasonal) market where space and time concentrating supply and demand in order to direct trading displayed goods. Although people traded since ancient times, the first fairs were organized during the ancient times. In Europe, fairs began to appear in the 9th century in many places that were busy and important at the time, such as the major cities or ports. The first international fair held in Verona in 1898, and the second in Paris in 1904. Croatia also has a rich history and culture of trading, about how do you make the trade fairs in Croatia began holding back in 1242 in Zagreb, and later in Slavonia, Dalmatia and other parts of the country. Since the Middle Ages (12th century) fairs were the place of sale of goods, and in recent centuries have become one of the most important locations for conducting commercial agreements. Today the economic fairs have become one of the most important forms of promotion and sale of agricultural and food products. In Vukovar-Srijem County each year are organized a dozen events that have the character of trade fairs or exhibitions of agricultural and food production. The fact that every year the number of participants and exhibitors increases, allowing to conclude that this form of promotion is recognized by manufacturers, as well as buyers and traders.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:151:368952
Study programmeTitle: Agrobusiness
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agrarnog poduzetništva (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agrarnog poduzetništva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Public notezavršni rad
Created on2017-06-29 07:21:46