prikaz prve stranice dokumenta Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji
Šibenik: Polytechnic of Sibenik, 2015. urn:nbn:hr:143:753607
Lasić, Žaklina
Šibenik University of Applied Sciences
Management

Institutional repository: VUS REPOSITORY

Cite this document

Lasić, Ž. (2015). Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji (Master's thesis). Šibenik: Šibenik University of Applied Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:753607

Lasić, Žaklina. "Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji." Master's thesis, Šibenik University of Applied Sciences, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:753607

Lasić, Žaklina. "Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji." Master's thesis, Šibenik University of Applied Sciences, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:753607

Lasić, Ž. (2015). 'Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji', Master's thesis, Šibenik University of Applied Sciences, accessed 18 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:753607

Lasić Ž. Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji [Master's thesis]. Šibenik: Šibenik University of Applied Sciences; 2015 [cited 2024 November 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:753607

Ž. Lasić, "Slavonska tradicionalna kuhinja i običaji", Master's thesis, Šibenik University of Applied Sciences, Šibenik, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:753607

Metadata
TitleSlavonska tradicionalna kuhinja i običaji
AuthorŽaklina Lasić
MentorNikolina Gaćina (mentor)
Committee memberIvica Poljičak
Committee memberAnita Grubišić
Committee memberNikolina Gaćina
GranterŠibenik University of Applied Sciences
(Management)
Šibenik
Defense date and country2015-01-26, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Trade and Tourism
Abstract
Ovaj završni rad približiti će povijest života Slavonaca, ujediniti sve važnije svetkovine sa bogatim tradicijskim običajima, te pripremu hrane prikazati kao posebno umijeće prilagođavanja svečanim prigodama, godišnjim dobima i najzad potrebama težačkog rada Slavonca. Također, u radu će se istaknuti i najvažnije manifestacije koje su se održale do danas, a koje samim imenom predstavljaju prepoznatljivost kako u Hrvatskoj, tako i u svijetu. Rad je pisan induktivno deduktivnom metodom.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:143:753607
Study programmeTitle: Management
Study programme type: professional
Study level: specialist graduate
Academic / professional title: stručni/a specijalist/specijalistica menadžmenta (stručni/a specijalist/specijalistica menadžmenta)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2016-02-12 08:50:41