prikaz prve stranice dokumenta Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve
  Preuzmi
PDF 1.61 MB
diplomski rad
Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2018. urn:nbn:hr:204:948242
Žagar, Filip
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Voćarstvo

Institucijski repozitorij: Repozitorij Agronomskog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Žagar, F. (2018). Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:948242

Žagar, Filip. "Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:948242

Žagar, Filip. "Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:948242

Žagar, F. (2018). 'Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 05.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:948242

Žagar F. Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2018 [pristupljeno 05.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:948242

F. Žagar, "Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:948242

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:948242
Podaci o radu
NaslovUčinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve
Naslov (engleski)The effect of the anti-hail net color on the quality of peach fruit
AutorFilip Žagar
MentorGoran Fruk (mentor)
Član povjerenstvaGoran Fruk (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaTomislav Jemrić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMarko Vinceković (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
(Voćarstvo)
Zagreb
Datum i država obrane2018-09-28, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Cilj ovog diplomskog rada je utvrđivanje kvalitete plodova breskve sorte 'Suncrest' uzgajane ispod mreža protiv tuče različitih boja. Korištene su crvena i žuta mreža protiv tuče (Agritenax), dok kontrolna stabla nisu bila prekrivena mrežama. Mjerena je masa, kalo, boja i tvrdoća plodova te sadržaj topljive suhe tvari (TST), sadržaj ukupnih kiselina (UK) te sadržaj pektina. Vrijednosti svojstava testiranih plodova breskve obrađeni su analizom varijance i LSD testom uz razinu značajnosti P≤0,05 primjenom statističkog paketa SAS 9,4 (SAS institute, Cary, NC, USA). Nakon provedenih analiza, utvrđeno je da korištenje mreža može imati utjecaj na masu ploda, dok na ostala svojstva nije imala signifikantan učinak.
Sažetak (engleski)
The aim of this graduate thesis is to determine the quality of the peach seed of the 'Suncrest' variety grown under the network of ant hail nets of different colors. Red and yellow anti hail nets (Agritenax) were used, while the control trees were not covered by nets. The measurements were made on mass, color and hardness of fruits, soluble solids concentration (SSC), toitratable acid content (TAC) and pectin content. Data were analyzed by the analysis of variance and the LSD test at the P≤0.05significance level using the SAS 9.4 statistical package (SAS institute, Cary, NC, USA). After conducting the analysis, it was found that the use of nets can affect the weight of the fruit, but there was no any significant changes in any other aspect of the fruit quallity.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:204:948242
Studijski programNaziv: Hortikultura
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka hortikulture (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-11-22 12:39:06