prikaz prve stranice dokumenta Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2019. urn:nbn:hr:204:098724
Bošnjak, Ivana
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Opće stočarstvo

Institucijski repozitorij: Repozitorij Agronomskog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Bošnjak, I. (2019). Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:098724

Bošnjak, Ivana. "Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:098724

Bošnjak, Ivana. "Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:098724

Bošnjak, I. (2019). 'Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 20.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:098724

Bošnjak I. Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2019 [pristupljeno 20.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:098724

I. Bošnjak, "Praktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:098724

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:098724
Podaci o radu
NaslovPraktična primjena nutrigenomike u hranidbi peradi
Naslov (engleski)Practical application of nutrigenomics in poultry feeding
AutorIvana Bošnjak
MentorKrešimir Salajpal (mentor)
Član povjerenstvaKrešimir Salajpal (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaKristina Kljak (član povjerenstva)
Član povjerenstvaZlatko Janječić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
(Opće stočarstvo)
Zagreb
Datum i država obrane2019-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Nutrigenomika je područje znanosti koje istražuje način na koji hranidba i hranjive tvari mogu utjecati na životinjski genom odnosno ekspresiju pojedinih gena. Hranidba predstavlja jedan od važnijih okolišnih čimbenika koji utječe na zdravlje i reproduktivnu sposobnost peradi, a samim time i na efikasnost u proizvodnji. Razvojem metoda molekularne biologije i mapiranjem genoma peradi, otvorila se mogućnost proučavanja utjecaja hranidbe na funkcije pojedinih organa i/ili organskih sustava, a time i organizma u cjelini na molekularnoj razini. Nutrigenomika se stoga može definirati i kao dvosmjerna interakcija pojedinih gena i specifičnih hranjivih tvari koje mogu izmijeniti ekspresiju gena odnosno utjecati na sintezu enzima ili drugih proteina. Istraživanje interakcije hranjivih tvari i pojedinih gena pomaže u razvoju strategije precizne hranidbe u peradarskoj proizvodnji.
Sažetak (engleski)
Nutrigenomics is a new discipline that investigate interaction between nutrients and the animal genes. Poultry feeding is one of the most important external factors affecting the health and reproductive capacity of poultry and therefore its production efficiency. The development of molecular biology methods and the mapping of poultry genomes has opened the possibility of studying the effect of nutrients on the functions of particular organs and / or organ systems, and thus the organism as a whole at the molecular level. Nutrigenomics can therefore also be defined as a two-way interaction of individual genes and specific nutrients that can alter gene expression or affect the synthesis of enzymes or other proteins. Research on the interaction of nutrients and individual genes helps to develop a precision feeding strategy in poultry production.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:204:098724
Studijski programNaziv: Genetika i oplemenjivanje životinja
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka genetike i oplemenjivanja životinja (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-11-18 07:56:02