prikaz prve stranice dokumenta Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira
  Preuzmi
PDF 990.12 KB
diplomski rad
Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2022. urn:nbn:hr:204:970266
Vugrinec, Jurica
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Specijalna proizvodnja bilja

Institucijski repozitorij: Repozitorij Agronomskog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Vugrinec, J. (2022). Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:970266

Vugrinec, Jurica. "Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:970266

Vugrinec, Jurica. "Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:970266

Vugrinec, J. (2022). 'Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 17.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:970266

Vugrinec J. Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2022 [pristupljeno 17.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:970266

J. Vugrinec, "Gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:970266

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:970266
Podaci o radu
NaslovGospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira
Naslov (engleski)Economic properties of commercial and traditional potato varieties
AutorJurica Vugrinec
MentorAna Pospišil (mentor)
Član povjerenstvaAna Pospišil (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMilan Poljak (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMilan Pospišil (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
(Specijalna proizvodnja bilja)
Zagreb
Datum i država obrane2022-07-05, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Cilj istraživanja provedenih na pokušalištu Agronomskog fakulteta u Zagrebu tijekom 2021. godine bilo je utvrditi gospodarska svojstva komercijalnih i tradicionalnih sorata krumpira u agroekološkim uvjetima sjeverozapadne Hrvatske. U istraživanju su bile dvije komercijalne sorte Désirée i Colomba, te dvije tradicionalne sorte Poly i Brinjak. Značajno najveći prinos gomolja ostvarila je komercijalna sorta Désirée (30,336 t/ha), dok je najmanji prinos ostvarila komercijalna sorta Colomba (17,932 t/ha). Značajno najveći sadržaj suhe tvari ostvarile su tradicionalne sorte Poly (24,79 %) i Brinjak (24,99 %). Značajan utjecaj na komponente prinosa tijekom 2021. godine imale su vremenske prilike (smanjena količina oborina, prosječna temperatura viša od prosjeka).
Sažetak (engleski)
The aim of the research conducted at the experimental site of the Faculty of Agriculture in Zagreb in 2021 was to determine the economic properties of commercial and traditional potato varieties in agroecological conditions of northwestern Croatia. The study included two commercial varieties Désirée and Colomba, and two traditional varieties Poly and Brinjak. Significantly the highest tuber yield was achieved by the commercial variety Désirée (30,336 t/ha), while the commercial variety Colomba achieved the lowest yield (17,932 t/ha). Traditional varieties Poly and Brinjak achived significantly the highest dry matter content (24.79 % and 24.99 %, respectively). Significant influence on the yield components during 2021 had the weather conditions (reduced rainfall, average temperature higher than long - term average).
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:204:970266
Studijski programNaziv: Biljne znanosti
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar / magistra inženjer/inženjerka biljnih znanosti (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-07-08 13:01:54