prikaz prve stranice dokumenta Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2023. urn:nbn:hr:204:007965
Kosi, Ivana
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Vinogradarstvo i vinarstvo

Institucijski repozitorij: Repozitorij Agronomskog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Kosi, I. (2023). Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:007965

Kosi, Ivana. "Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:007965

Kosi, Ivana. "Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:007965

Kosi, I. (2023). 'Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 28.09.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:007965

Kosi I. Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2023 [pristupljeno 28.09.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:007965

I. Kosi, "Proizvodnja grožđa i vina u Portugalu", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:007965

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:007965
Podaci o radu
NaslovProizvodnja grožđa i vina u Portugalu
Naslov (engleski)Production of grapes and wine in Portugal
AutorIvana Kosi
MentorŽeljko Andabaka (mentor)
Član povjerenstvaŽeljko Andabaka (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaZvjezdana Marković (član povjerenstva)
Član povjerenstvaDomagoj Stupić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
(Vinogradarstvo i vinarstvo)
Zagreb
Datum i država obrane2023-07-14, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Ovaj pregledni rad bavi se vinogradarstvom i vinarstvom Portugala. Cilj rada je napraviti pregled vinogradarskih regija Portugala, klimatskih i pedoloških uvjeta uzgoja vinove loze, sortimenta i tipova vina. Uz to, obrađuje se proces nastanka dvaju poznati portugalskih vina, Porta i Madeire. U radu se objašnjava vinogradarska i vinarska povijest Portugala i problemi s kojima su se susretali, te važnost uzgoja vinove loze za Portugal.
Sažetak (engleski)
This overview paper deals with viticulture and winemaking in Portugal. The aim of the work is to make an overview of the wine-growing regions of Portugal, climatic and pedological conditions of vine cultivation, assortment and types of wine. In addition, the process of creation of two famous Portuguese wines, Port and Madeira, is discussed. The paper explains the viticultural and winemaking history of Portugal and the problems they encountered, as well as the importance of grapevine cultivation for Portugal.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:204:007965
Studijski programNaziv: Hortikultura
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka hortikulture (univ. bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-09-25 11:38:56