prikaz prve stranice dokumenta Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina
  Preuzmi
PDF 827.28 KB
završni rad
Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, 2018. urn:nbn:hr:181:610989
Juhaz, Vladimir
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za biologiju

Institucijski repozitorij: Repozitorij Odjela za biologiju

Citirajte ovaj rad

Juhaz, V. (2018). Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:610989

Juhaz, Vladimir. "Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:610989

Juhaz, Vladimir. "Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:610989

Juhaz, V. (2018). 'Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:610989

Juhaz V. Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju; 2018 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:610989

V. Juhaz, "Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, Osijek, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:610989

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:610989
Podaci o radu
NaslovImunološka i protuupalna aktivnost omega-3-višestruko nezasićenih masnih kiselina
Naslov (engleski)IMMUNOLOGICAL AND ANTI-INFLAMMATORY ACTIVITY OF N-3 POLYUNSATURATED FATTY ACIDS
AutorVladimir Juhaz
MentorValentina Pavić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za biologiju
Osijek
Datum i država obrane2018-09-24, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Biologija
Sažetak
Upala je reakcija živog organizma na čitav niz oštećenja i podražaja. Akutne upale imaju jasno uočljiv početak, kratko trajanje te završavaju jasno uočljivim znakovima prestanka upalnog procesa. Razvoj kronifikacije akutne upale predstavlja vrlo opasno stanje za organizam. Višestruko nezasićene masne kiseline imaju ulogu u upalnim procesima metabolizirajući se do proupalnih i protuupalnih medijatora, kao što su eikozanoidi i dugolančane masne kiseline EPA i DHA. Dok s jedne strane omega-6 višestruko nezasićene masne kiseline imaju proupalni učinak, dovoljan unos omega-3 višestruko nezasićenih masnih kiselina imat će antagonizirajući učinak na procese potaknute derivatima omega-6 masnih kiselina.
Sažetak (engleski)
Inflammation is the reaction of living organism to a whole range of injuries or stimuli. Acute inflammations have a clear start, short duration and end up with clearly visible signs of cessation of the inflammatory process. If chronic acute inflammation occurs, it can be very dangerous condition for the organism itself. Polyunsaturated fatty acids play a role in inflammatory process by metabolizing them to the pro-inflammatory and antiinflammatory mediators, such as eicosanoids and long chain fatty acids EPA and DHA. While the omega-6 polyunsaturated fatty acids have a pro-inflammatory effect, sufficient omega-3 polyunsaturated fatty acid intake will have antagonizing effect on the process induced by omega-6 fatty acid derivatives
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:181:610989
Studijski programNaziv: Biologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) biologije (univ.bacc.biol.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-02-14 09:30:45