prikaz prve stranice dokumenta SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM
  Preuzmi
PDF 5.1 MB
diplomski rad
SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM
Diplomski rad
Split: Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, 2017. urn:nbn:hr:124:786336
Batinić, Ivana
Sveučilište u Splitu
Ekonomski fakultet

Institucijski repozitorij: REFST

Citirajte ovaj rad

Batinić, I. (2017). SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM : Diplomski rad (Diplomski rad). Split: Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:786336

Batinić, Ivana. "SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM : Diplomski rad." Diplomski rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:786336

Batinić, Ivana. "SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM : Diplomski rad." Diplomski rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:786336

Batinić, I. (2017). 'SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM : Diplomski rad', Diplomski rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, citirano: 02.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:786336

Batinić I. SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM : Diplomski rad [Diplomski rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet; 2017 [pristupljeno 02.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:786336

I. Batinić, "SPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM : Diplomski rad", Diplomski rad, Sveučilište u Splitu, Ekonomski fakultet, Split, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:786336

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:124:786336
Podaci o radu
NaslovSPECIFIČNOSTI MENADŽMENTA I LJUDSKIH RESURSA TURISTIČKOM UGOSTITELJSKOM POSLOVANJU S IZRAŽENOM SEZONSKOM KOMPONENTOM : Diplomski rad
AutorIvana Batinić
MentorIvana Tadić (mentor)
MBZ: 274324
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Ekonomski fakultet
Split
Datum i država obrane2017-09, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Organizacija i menadžment
Sažetak
Informiranje javnosti o sezonskom zaposljavanju u glasilima i medijskom okruzenju zapocinje sve ranije tijekom kalendarske godine, a informiranjem se stvara dojam kako je u sezoni poslodavcima problem pronaci radnike. Postavilo se pitanje o menadžmentu ljudskih resursa kod poslodavaca (hotela i restorana) sa sezonskim poslovnim ciklusom. Utvrđeno je da hoteli i restorani u Splitsko-dalmatinskoj županiji zapošljavaju sezonske radnike i da se pri tome organizacija visestruko povecava. Menadzment ljudskih resursa najveCim dijelom se detektira kroz planiranje potrebnih radnika, informiranje 0 plaCi i uvjetima rada te uvodenje u posao. Na temelju statisticke analize proizlazi da poslodavci ne pridaju vaznost motivatorima: materijalnim kompenzacijama (niske place), a problem zaposljavanja nije detektiran u smislu nedostatka sezonskih radnika, vec u dijelu motivacije zaposlenika da kod poslodavca budu do kraja sezone, te da motivacija pod pritiskom rada slabi, sto poslodavcima stvara dodatne probleme u radu zbog odlaska radnika i trazenja novih. Sveukupno se doslo do uvida da je sezonsko zaposljavanje privlacno radnicima iz kontinentalnih dijelova zemlje, pa je u tom kontekstu i "rad na moru" motivacija koja pokrece radni kontingent sa kopna prema priobalju, a poslodavci imaju prostora i za selekciju.
Sažetak (engleski)
Informing the public about seasonal employment in the newspapers and other media starts earlier every year and there is the impression that in the season employers have a problem finding workers. There is a question about human resources management with employers (hotels and restaurants) with a seasonal business cycle. It was found that both hotels and restaurants in the Split-Dalmatia County employ seasonal workers and that the organization is multiplying. Human Resource Management was mostly detected through the planning of required workers, infonnation on salary and working conditions and introduction into the job. Based on the statistical analysis it turns out employers don't care about material compensations (low wages) as an important motivator and that their problem is not the lack of seasonal workers. The problem is that they don't motivate employees to stay working for them until the end of the season. Also, motivation under pressure is weak. All that creates additional problems for employers, because they have to find new employees. Overall, it became clear that seasonal employment is appealing to workers from continental parts of the country, and that working on the coast area is motivating labor contingent from continental parts of the country, what makes room for employers to select employees.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:124:786336
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-11-07 11:58:50