prikaz prve stranice dokumenta Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao"
Pristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
završni rad
Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao"
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet, 2020. urn:nbn:hr:148:111804
Zorinić, Lea
Sveučilište u Zagrebu
Ekonomski fakultet
Katedra za trgovinu i međunarodno poslovanje

Institucijski repozitorij: REPEFZG

Citirajte ovaj rad

Zorinić, L. (2020). Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao" (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:111804

Zorinić, Lea. "Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao"." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:111804

Zorinić, Lea. "Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao"." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:111804

Zorinić, L. (2020). 'Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao"', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet, citirano: 27.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:111804

Zorinić L. Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao" [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet; 2020 [pristupljeno 27.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:111804

L. Zorinić, "Organizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao"", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Ekonomski fakultet, Zagreb, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:111804

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:111804
Podaci o radu
NaslovOrganizacija nabave i upravljanje zalihama u caffe bar-u "Makao"
Naslov (engleski)Procurement organization and inventory management in caffe bar "Makao"
AutorLea Zorinić
MentorBlaženka Knežević (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Ekonomski fakultet
(Katedra za trgovinu i međunarodno poslovanje)
Zagreb
Datum i država obrane2020-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Trgovina i turizam
Sažetak
Jedna od najvažnijih grana u procesima izrade proizvoda koja je prisutna u gotovo svakoj organizaciji je upravljanje zalihama. Glavni cilj upravljanja zaliha je minimalizirati obujam obrtnog kapitala u zalihama. Svaka vrsta robe različita je na svoj način po karakteristikama i sastavu te svaka vrsta robe zahtjeva da se i drugačije prema njoj postupa u operativnom smislu, stoga je teško definirati upravljanje zalihama. Samo značenje zaliha u nekom poduzeću predstavlja sirovine i materijale, zalihe nedovršene proizvodnje i gotove proizvode te ujedno imaju i jednu od najvažnijih funkcija i prema tome kao početni subjekt u proizvodnom procesu iziskuju velika novčana ulaganja. Veliku pozornost treba posvetiti njihovom pravilnom i kvalitetnom upravljanju jer neadekvatno upravljanje zalihama dovodi do stajanja proizvodnje, nepravovremene isporuke a i do samih oštećenja te pada kvalitete proizvoda uslijed predugog držanja na skladištu. Zato je vrlo bitno razumijevanje pojma zaliha, proizvodnje i prodaje te u suradnji s stručnom osobom koja posjeduje određena znanja i iskustva, uspješno upravljati poslovanjem.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:148:111804
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija; smjerovi: Trgovinsko poslovanje, Turističko poslovanje, Računovodstvo i financije, Poslovna tajnica/poslovni tajnik
Smjer: Trgovinsko poslovanje
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a pristupnik/pristupnica ekonomije (pristup.oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-09-30 11:25:06