prikaz prve stranice dokumenta Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva
Rad nije dostupan
diplomski rad
Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, 2016. urn:nbn:hr:168:263028
Petrak, Jakov
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet elektrotehnike i računarstva

Institucijski repozitorij: Repozitorij FER-a

Citirajte ovaj rad

Petrak, J. (2016). Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:263028

Petrak, Jakov. "Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:263028

Petrak, Jakov. "Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:263028

Petrak, J. (2016). 'Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, citirano: 25.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:263028

Petrak J. Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva; 2016 [pristupljeno 25.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:263028

J. Petrak, "Automatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, Zagreb, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:263028

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:263028
Podaci o radu
NaslovAutomatizacija kotla sladovine u procesu varionice piva
Naslov (engleski)Automation of wort kettle in brewing process
AutorJakov Petrak
MentorDamir Sumina (mentor)
Član povjerenstvaDamir Sumina (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaŠandor Ileš (član povjerenstva)
Član povjerenstvaJadranko Matuško (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet elektrotehnike i računarstva
Zagreb
Datum i država obrane2016-07-07, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Elektrotehnika
Sažetak
Analiza tehnološkog procesa varionice piva s naglaskom na upravljanje kotlom sladovine. Na simulacijskom modelu kotla sladovine realiziran je programski kod za automatizaciju kotla. Prvi dio sastoji se od izrade dokumenta s potpunom listom komponenti, definiranja karakteristika komponenata, izrade dokumenta s popisom parametara sustava, te definiranja koraka i faza procesa. Na temelju načinjenih dokumenata izrađuje se funkcijski tehnički opis te se generira programski kod u obliku strukture projekta. Programski kod potrebno je implementirati u programibilni logički upravljač te dodatno definirati uvjete za potpunu automatizaciju kotla sladovine. Također se izrađuje vizualizacijsko sučelje procesa. Na temelju vizualizacijskog sučelja simulacijom je prikazano djelovanje implementiranog programa.
Sažetak (engleski)
In this thesis, technological process of brewing is analysed through main phases of process, with emphasis on the wort kettle. Definition of process parameters, recipe operation procedures and list of control modules used in project are brought in auxiliary documents. Auxiliary documents are basis for Functional design specification and program for unit process control. Automation program for wort kettle is developed and implemented in programmable logic controller - PLC. Program is tested on visualization interface – SCADA, through which operator can control unit process.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:168:263028
Studijski programNaziv: Elektrotehnika i informacijska tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka elektrotehnike i informacijske tehnologije (mag. ing. el. techn. inf.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomena
Datum i vrijeme pohrane2018-02-06 11:15:08