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diplomski rad
Gebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht
Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Filozofski fakultet, 2024. urn:nbn:hr:131:404730
Kovač, Roko
Sveučilište u Zagrebu
Filozofski fakultet
Odsjek za germanistiku

Institucijski repozitorij: ODRAZ

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Kovač, R. (2024). Gebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht : Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Filozofski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:404730

Kovač, Roko. "Gebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht : Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Filozofski fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:404730

Kovač, Roko. "Gebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht : Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Filozofski fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:404730

Kovač, R. (2024). 'Gebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht : Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Filozofski fakultet, citirano: 20.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:404730

Kovač R. Gebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht : Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Filozofski fakultet; 2024 [pristupljeno 20.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:404730

R. Kovač, "Gebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht : Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Filozofski fakultet, Zagreb, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:404730

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NaslovGebrauchstexte und ihre Umsetzung im Deutschunterricht : Die Textsorte Kochrezept. Eine textlinguistische und didaktisch-methodische Analyse
Naslov (engleski)Text genres and their implementation in German language teaching : The text genre of the recipe. A text linguistic and didactic analysis
AutorRoko Kovač
MentorAleksandra Ščukanec (mentor)
MentorMarija Lütze-Miculinić (mentor)
Član povjerenstvaMirela Landsman Vinković (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaIrena Petrušić-Hluchy (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMarija Lütze-Miculinić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Filozofski fakultet
(Odsjek za germanistiku)
Zagreb
Datum i država obrane2024-11-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		HUMANISTIČKE ZNANOSTI
Interdisciplinarne humanističke znanosti
Metodike nastavnih predmeta humanističkih znanosti
Sažetak
Eine der Standardforderungen der kommunikativen Didaktik ist der textorientierte Unterricht. Dabei wird der Arbeit mit und an authentischen Texten die zentrale Rolle zugeschrieben. Die Textexemplare verschiedener Textsorten bieten eine große Auswahl von authentischen Texten, die sich für den DaF-Unterricht eignen. Das Ziel dieser Arbeit besteht darin, die Textsorte ‚Kochrezept‘ nach textlinguistischen und didaktisch-methodischen Kriterien zu analysieren und danach die Resultate dieser Analysen darzulegen. Die Arbeit besteht aus einem theoretischen und einem empirischen Teil. Im theoretischen Teil werden zunächst die Begriffe Textlinguistik, Text und Textsorte kurz behandelt. Danach folgt die kurze Geschichte des Kochrezepts sowie die Beschreibung der Prozesse in der Entwicklung der Globalstruktur dieser Textsorte als auch der Verbformen im Anweisungstext. Der empirische Teil der Arbeit hat das Ziel, die Resultate der komparativen Analyse der alten und der modernen Kochrezepte zu erläutern sowie die Eigenschaften der Rezepttexte zu beschreiben, die das didaktische Potenzial der Kochrezepte bestätigen. Abschließend bringt der praktische Teil der Arbeit die Ergebnisse der Analyse einer Gruppe der DaF-Lehrwerke, die zeigen sollen, ob die Rezepttexte in diesen Lehrwerken als Unterrichtsmaterial vorkommen und wie sie didaktisiert werden.
Ključne riječi
Jeziknjemački
URN:NBNurn:nbn:hr:131:404730
Studijski programNaziv: Germanistika (dvopredmetni); smjerovi: nastavnički, kulturološki, prevoditeljski
Smjer: nastavnički
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra edukacije njemačkog jezika i književnosti (mag. educ. philol. germ.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-12-03 02:52:03