A lo largo de este trabajo se analizan los préstamos léxicos que se encuentran en los menús de los restaurantes españoles. Con el fin de comprender mejor el concepto de préstamo, se mencionan diferentes definiciones de este término y se explica la clasificación de los préstamos, ya que esta es de gran relevancia para el análisis. Se aclara la diferencia entre préstamos léxicos y semánticos, entre adaptados y no adaptados al español, así como entre los préstamos necesarios y superfluos o no necesarios. Para llevar a cabo el análisis, se ha elaborado una tabla en la que se listan todos los préstamos encontrados. Además de la lista, se incluye en la tabla la lengua de origen del préstamo, la información sobre la adaptación del mismo, su frecuencia en los menús, así como si el préstamo es necesario o no. De esta tabla se extrae una serie de conclusiones que permiten conocer cuáles son los orígenes de los préstamos más recurrentes en los menús españoles, así como contabilizar el número de préstamos adaptados y no adaptados, de préstamos necesarios y superfluos y las palabras más repetidas en los menús españoles. Para ello, se ha elaborado un conjunto de gráficos que permiten extraer dichas conclusiones, además de ser un apoyo visual para un mayor entendimiento.