prikaz prve stranice dokumenta Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata
Rad nije dostupan
diplomski rad
Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2020. urn:nbn:hr:149:511334
Hariri, Lora
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Hariri, L. (2020). Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:511334

Hariri, Lora. "Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:511334

Hariri, Lora. "Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:511334

Hariri, L. (2020). 'Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, citirano: 22.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:511334

Hariri L. Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije; 2020 [pristupljeno 22.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:511334

L. Hariri, "Sinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:511334

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:511334
Podaci o radu
NaslovSinteza etilnih i butilnih estera masnih kiselina iz pripadajućih acetata
Naslov (engleski)Synthesis of ethyl and butyl esters of fatty acids from their acetates
AutorLora Hariri
MentorAnte Jukić (mentor)
MentorFabio Faraguna (komentor)
Član povjerenstvaAnte Jukić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaFabio Faraguna (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMarin Kovačić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Zagreb
Datum i država obrane2020-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Temeljne tehničke znanosti
Sažetak
Dostupnost i raspoloživost neobnovljivih izvora energije drastično se smanjuje, a kao posljedica toga, biodizel, dobiven iz obnovljivih izvora energije, postaje sve zanimljiviji. Da bi se unaprijedila proizvodnja biodizela s ekološkog i ekonomskog gledišta, potrebno je istražiti primjenu novih procesa poput interesterifikacije. Interesterifikacija je kemijska reakcija u kojoj ester zamijeni svoju alkoholnu skupinu s drugim esterom, a kao produkti nastaju također esteri. U ovom je radu postupak sinteze biodizela proveden jednostupanjskom reakcijom interesterifikacije jestivog suncokretovog ulja i alkil-acetata (etil-acetata i butil-acetata), upotrebom dva bazična katalizatora, kalijeva hidroksida (KOH) i natrijeva etoksida (C2H5ONa) i jednog kiselog, p-toluensulfonske kiseline (C7H8O8S . H2O). Reakcijski parametari značajni za reakciju interesterifikacije; množinski omjer reaktanata, maseni udio katalizatora, temperatura i vrijeme reakcije, odabrani su na temelju prethodnih istraživanja. Za analizu sintetiziranih produkata nastalih reakcijom interesterifikacije koristili smo nuklearnu magnetsku rezonanciju (1H NMR), prikladnu za praćenje procesa konverzije. Na temelju rezultata analize, kiseli se katalizator (p-toluensulfonska kiselina) pokazao najboljim za dobivanje željenog produkta, postignuta je konverzija od 71,92 %.
Sažetak (engleski)
As the availability of non-renewable energy sources decreases drastically, biodiesel derived from renewable sources is becoming increasingly interesting. In order to improve the production of biodiesel from an ecological and economic point of view, it is necessary to concern new processes such as interesterification process. Interesterification is a chemical reaction in which an ester replaces its alcohol group with another ester, new esters are formed as the reaction product. In this work, the biodiesel synthesis process was carried out by a one-step intereterification of edible sunflower oil with alkyl acetate (ethyl acetate and butyl acetate) in the presence of basic catalysts potassium hydroxide (KOH) and sodium ethoxide (C2H5ONa) and acidic catalyst p-toluenesulfonic acid (C7H8O8S . H2O). The main interesterification parameters such as molar ratios, catalyst mass fraction, reaction temperature and reaction time were selected based on previous studies. For the analysis of the synthesized products from the interesterification, we used nuclear magnetic resonance (1H NMR), suitable for monitoring the conversion process. Based on the results of the analysis, the acid catalyst (p-toluenesulfonic acid) proved to be the best to obtain the desired product, where a conversion of 71,92% was achieved.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:149:511334
ProjektŠifra: UIP-2019-04-5242
Naziv: Razvoj funkcionalnih biogoriva i (bio)aditiva te ispitivanje primjenskih svojstava mješavina s mineralnim gorivima
Naziv: Development of functional biofuels and (bio)additives and characterization of blends with mineral fuels
Kratica: FunBioFA
Voditelj: Fabio Faraguna
Pravna nadležnost: Hrvatska
Financijer: HRZZ
Linija financiranja: UIP
Studijski programNaziv: Ekoinženjerstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka ekoinženjerstva (mag. ing. oecoing.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-03-03 09:19:05