prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba
Rad nije dostupan
diplomski rad
Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2022. urn:nbn:hr:149:304826
Marić, Marija
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Marić, M. (2022). Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:304826

Marić, Marija. "Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:304826

Marić, Marija. "Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:304826

Marić, M. (2022). 'Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, citirano: 03.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:304826

Marić M. Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije; 2022 [pristupljeno 03.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:304826

M. Marić, "Utjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:304826

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:304826
Podaci o radu
NaslovUtjecaj plastifikatora na svojstva biorazgradivog termoplastičnog škroba
Naslov (engleski)Influence of plasticizers on the properties of biodegradable thermoplastic starch
AutorMarija Marić
MentorMirela Leskovac (mentor)
Član povjerenstvaMirela Leskovac (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaEmi Govorčin Bajsić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaJasna Prlić Kardum (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Zagreb
Datum i država obrane2022-07-15, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Kemijsko inženjerstvo
Sažetak
Upotreba plastike je s godinama postajala sve veća te je preuzela vodeću ulogu, od kućanskih predmeta do avionske industrije. Poznata je činjenica da je utjecaj plastike na okoliš veoma loš zbog problematike odlaganja plastičnog otpada i nemogućnosti biorazgradnje. Kako bi se taj problem riješio, traga se za novim materijalima koji bi imali jednako dobra svojstva kao i plastika, uz dodatak biorazgradivosti. U tu svrhu koriste se prirodni polimeri, od kojih je vrlo važan škrob. Procesom plastifikacije škrob se prevodi u polimernu kontinuiranu fazu, tzv. termoplastični škrob (TPS). TPS ne posjeduje zadovoljavajuća svojstva da bi se koristio umjesto plastike, no dodatkom različitih plastifikatora, aditiva, punila i sl. mogu se poboljšati njegova svojstva. U ovom radu ispitana su svojstva filmova termoplastičnog škroba pripravljenih s različitim plastifikatorima (voda, glicerol, urea, propilen glikol) metodom lijevanja i metodom prešanja. Na dobivenim filmovima TPS-a ispitivana su površinska svojstva, toplinska svojstva, barijerna svojstva, tvrdoća i mehanička svojstva. Rezultati su pokazali da se svojstva filmova TPS-a znatno mijenjaju ovisno o plastifikatoru koji je korišten za pripravu filma. Na to utječe struktura plastifikatora i njegova sposobnost ugrađivanja u strukturu škroba.
Sažetak (engleski)
The use of plastic has increased over the years and it has taken a leading role, from household items to the aerospace industry. It is well known that the impact of plastics on the environment is very bad due to the problem of disposal of plastic waste and the impossibility of biodegradation. To solve this problem, new materials are being sought that have the same good properties as plastics and are also biodegradable. For this purpose, natural polymers are used, of which starch is very important. Through the process of plasticization, starch is transformed into a polymeric continuous phase, called thermoplastic starch (TPS). TPS does not have satisfactory properties to be used instead of plastic, but its properties can be improved by adding various plasticizers, additives, fillers, etc. In this work, the properties of thermoplastic starch films prepared with different plasticizers (water, glycerol, urea, propylene glycol) were investigated by solution casting and compression moulding. The obtained TPS films were evaluated for their surface, thermal, barrier and mechanical properties. The results showed that the properties of the TPS films change significantly depending on the plasticizer used to produce the film. This is influenced by the structure of the plasticizer and its ability to integrate into the starch structure.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:149:304826
Studijski programNaziv: Primijenjena kemija; smjerovi: Kemija u zaštiti okoliša i izvori energije, Specifični materijali i napredne tehnologije, Primijenjena organska kemija
Smjer: Primijenjena organska kemija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra primijenjene kemije (mag. appl. chem.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-03-10 14:49:30