Tema završnog rada je konstruiranje miješalice za pekmez. Miješalica se koristi za vrijeme kuhanja pekmeza i može se pričvrstiti na postojeće posude različitih dimenzija. Kako bi se dobio uvid u stanje na tržištu miješalica za pripremu hrane, u prvom dijelu rada izrađena je analiza tržišta. U analizi tržišta prikazani su različiti proizvodi koji barem djelomično obavljaju istu funkciju miješalice za pripremu pekmeza. Na temelju podataka dobivenih analizom postojećih proizvoda, donesen je zaključak i određene su smjernice za nastavak razvoja miješalice. Podfunkcije koje uređaj treba izvršavati prikazane su pomoću funkcijske dekompozicije, a nakon toga su u morfološkoj matrici skicirana različita konstrukcijska rješenja za navedene podfunkcije. U skladu sa smjernicama, predložena su tri koncepta koji pomoću različitih konstrukcijskih rješenja pojedinih podfunkcija mogu obavljati miješanje pekmeza. Na temelju ocjenjivanja koncepata, za daljnju razradu odabran je onaj s najvišom ocjenom. Tijekom konstrukcijske razrade odabranog koncepta, provedeni su proračuni kritičnih komponenata uređaja. Nakon proračuna, prikazan je trodimenzionalni model uređaja izrađen u programskom paketu Solidworks, a detaljnije su pojašnjeni i važniji sklopovi.