| Naslov (hrvatski) | Menadžment procesnih funkcija u hotelijerstvu |
| Autor | Nadia Pavia |
| Autorova ustanova | Sveučilište u Rijeci Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu |
| Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana | DRUŠTVENE ZNANOSTI Ekonomija |
| Sažetak (hrvatski) | U ovom udžbeniku ukazuje se na ulogu menadžmenta u kreiranju hotelske ponude. Sadržaj udžbenika podijeljen je u četiti poglavlja: Hotelijerstvo u turističkoj ponudi, Objekti ponude proizvoda hotelijerstva, Procesne funkcije u hotelijerstvu i Menadžment u hotelskim objektima. |
| Ključne riječi (hrvatski) | |
| Jezik | hrvatski |
| Vrsta publikacije | Autorska knjiga-Znanstvena knjiga-Udžbenik za visokoškolsko obrazovanje |
| Status objave | Objavljen |
| Vrsta recenzije | Recenziran - domaća recenzija |
| Verzija publikacije | Objavljena verzija rada (izdavačev PDF) |
| Naslov serije | Udžbenici Sveučilišta u Rijeci |
| Broj stranica | 160 |
| ISBN | 978-953-6198-74-0 |
| URN:NBN | urn:nbn:hr:191:957010 |
| Datum objave tiskanog izdanja | 2009 |
| Vrsta resursa | Tekst |
| Izdavač | Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu |
| Mjesto izdavanja | Opatija |
| Prava pristupa | Otvoreni pristup |
| Uvjeti korištenja |  |
| Datum i vrijeme pohrane | 2021-06-07 12:30:16 |
