prikaz prve stranice dokumenta Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani
Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2021. urn:nbn:hr:191:462048
Protić, Intia
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Protić, I. (2021). Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani (Završni rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:462048

Protić, Intia. "Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:462048

Protić, Intia. "Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:462048

Protić, I. (2021). 'Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani', Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 28.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:462048

Protić I. Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani [Završni rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2021 [pristupljeno 28.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:462048

I. Protić, "Stavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani", Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:462048

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:462048
Podaci o radu
NaslovStavovi milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani
Naslov (engleski)Attitudes of Milennials from Urban Areas towards Vegetarian and Vegan Diet
AutorIntia Protić
MentorMarina Perišić Prodan (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2021-09-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Trgovina i turizam
Sažetak
Ovaj rad istražuje stavove milenijalaca iz urbanih sredina o vegetarijanskoj i veganskoj ishrani. Rad daje uvid u teorijske postavke urbanog marketinga, zatim se ukazuje na psihološku komponentu ponašanja potrošača koja predstavlja način na koji oni donose svoje stavove te formiraju odluku o kupnji proizvoda. S obzirom na rastuću popularnost stila života (pogotovo u urbanim područjima) koji uključuje vraćanje prirodi pa tako i konzumaciju biljnih proizvoda koje uvelike predstavlja vegetarijanska, a posebice veganska ishrana, nužno je ispitati stavove urbanih milenijalaca o takvim vrstama ishrane. Milenijalci su specifična skupina potrošača jer su velikim dijelom radno sposobno stanovništvo koje čini veliki dio potrošača na tržištu te tako utječu na stvaranje novih trendova. Rad je usredotočen na ispitivanje milenijalaca koji dolaze iz jedne od četiri gradske aglomeracije, većih urbanih područja ili manjih urbanih područja. Emprijsko istraživanje provedeno je metodom ispitivanja, na prigodnom uzorku. Stavovi ispitanika su pozitivni iako imaju neutralan stav u područjima utjecaja životinjske agrikulture na okoliš i ljudsko zdravlje.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:462048
Studijski programNaziv: Menadžment održivog razvoja
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije (univ. bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-03-24 17:20:01