prikaz prve stranice dokumenta Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda
Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2016. urn:nbn:hr:191:463980
Foško, Lara
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Foško, L. (2016). Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda (Završni rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:463980

Foško, Lara. "Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:463980

Foško, Lara. "Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:463980

Foško, L. (2016). 'Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda', Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 18.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:463980

Foško L. Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda [Završni rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2016 [pristupljeno 18.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:463980

L. Foško, "Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda", Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:463980

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:463980
Podaci o radu
NaslovEnogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda
Naslov (engleski)The impact of the Enogastronomic Offer of Central Istria on the Destination Branding
AutorLara Foško
MentorSlobodan Ivanović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2016-09-05, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Tema ovog završnog rada je „Enogastronomska ponuda središnje Istre u funkciji stvaranja brenda“ u kojem se detaljnije opisuju tradicionalni proizvodi i prikazuje zašto je središnja Istra destinacija hrane, vina i tradicije. Također uz svaki proizvod koji se definira kao brend ovoga područja, navedeni su i registrirani proizvođači koji su uz razne udruge najvažniji promotori Istre. Na kraju rada navedeno je vlastito mišljenje o stanju i budućnosti središnje Istre kao destinacije budućnosti.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:463980
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu; smjerovi: Poduzetništvo u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment u turizmu, Menadžment u hotelijerstvu, Međunarodni menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment događaja i slobodnog vremena
Smjer: Menadžment u hotelijerstvu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (univ. bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2016-11-04 13:03:55