prikaz prve stranice dokumenta Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru
Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. urn:nbn:hr:191:055419
Glavan, Antonela
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Glavan, A. (2017). Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru (Diplomski rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Glavan, Antonela. "Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Glavan, Antonela. "Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Glavan, A. (2017). 'Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 28.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Glavan A. Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru [Diplomski rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2017 [pristupljeno 28.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

A. Glavan, "Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419
Podaci o radu
NaslovMenadžment smještaja hotela Pinija u Zadru
Naslov (engleski)Management of Accommodation of Ponija Hotel in Zadar
AutorAntonela Glavan
MentorVlado Galičić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2017-07-13, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Naslov ovog diplomskog rada je „Menadžment hotela „Pinija“, gdje se na konkretnom primjeru hotela Pinija prikazuje organizacijska struktura hotela, menadžerska struktura, istraživanje tržišta, te dva odjela hotela prijamni i domaćinstvo. Za poslovanje hotela od velike je važnosti da gost koji će boraviti ili već boravi bude zadovoljan u pogledu pružanja usluga, te kao drugi element profit koji se ne može ostvariti bez prvog preduvjeta. Zaposlenici su najvažniji, jer su oni uvijek u kontaktu s gostima. Treba voditi računa o treninzima zaposlenika tj. edukacijama, jer na taj način oni uče kako biti što bolji i konkurentniji u pružanju usluga. Za hotel je od izuzetne važnosti i njegova urednost i čistoća u kojem veliku ulogu igra odjel domaćinstva. Gost prilikom check in – a stječe pravu sliku tj. dojam o hotelu. Recepcionar koji obavlja prijam treba posebnu pažnju posvetiti gostu. Kako saznati navike i preferencije potencijalnog gosta pomaže istraživanje tržišta u kojem se pokušava pozicionirati hotelski proizvod na način da bude što više sličniji željama i potrebama potencijalnih kupaca.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:055419
Studijski programNaziv: Menadžment u hotelijerstvu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-01-02 10:08:44