prikaz prve stranice dokumenta Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu
Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. urn:nbn:hr:191:568441
Badrić, Dijana
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Badrić, D. (2017). Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu (Diplomski rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:568441

Badrić, Dijana. "Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:568441

Badrić, Dijana. "Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:568441

Badrić, D. (2017). 'Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 18.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:568441

Badrić D. Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu [Diplomski rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2017 [pristupljeno 18.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:568441

D. Badrić, "Primjena Usali standarda u ugostiteljstvu", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:568441

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:568441
Podaci o radu
NaslovPrimjena Usali standarda u ugostiteljstvu
Naslov (engleski)Application of Usali Standards in the Hospitality Industry
AutorDijana Badrić
MentorSlobodan Ivanović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2017-09-04, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Ovaj diplomski rad pod nazivom Primjena USALI standarda u hotelijerstvu, proučava samo hotelijerstvo te uz što ga definira i objašnjava njegove karakteristike, analizira strukture smještajnih kapaciteta u Hrvatskoj. Dotiče se izvješćivanja u hotelijerstvu, a bazira se na USALI standardu. Riječ je o financijskim izvještajima koji se sastavljaju prema istoimenom priručniku. U radu su opširno obrađene horizontalna te vertikalna analiza Bilance i Računa dobiti i gubitka. USALI standardi u hotelijerstvu uvelike su doprinijeli uspješnosti poduzećima koji ih koriste pri donošenju novih poslovnih odluka i tijekom samog praćenja poslovanja. USALI metodu koristi i Valamar Riviera, najveća turistička kompanija u Hrvatskoj. Menadžeri imaju uvid u gotovo sve troškove te prate rast i pad u pojedinim segmentima i unaprijed mogu utjecati na buduće troškove i pokušati ih svesti na minimum. Ovaj sustav ima i svojih mana, pa u nekim dijelovima nije najbolje razrađen te nisu mogući uvidi u sve troškove, poput troškova energije, održavanja i slično. Priručnik USALI promijenio je nekoliko izdanja i sada je aktualno 11. izdanje. Konstantno se unaprjeđuje i prilagođava novim zakonima i trendovima te se vjeruje da će uskoro osmisliti rješenje i za ovaj problem.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:568441
Studijski programNaziv: Menadžment u turizmu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-01-03 10:53:20