prikaz prve stranice dokumenta Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji
  Preuzmi
PDF 1008.71 KB
završni rad
Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji
Požega: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, 2024. urn:nbn:hr:277:199326
Zubak, Leon
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi

Institucijski repozitorij: FTRR Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Zubak, L. (2024). Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji (Završni rad). Požega: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:199326

Zubak, Leon. "Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:199326

Zubak, Leon. "Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:199326

Zubak, L. (2024). 'Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, citirano: 22.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:199326

Zubak L. Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji [Završni rad]. Požega: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi; 2024 [pristupljeno 22.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:199326

L. Zubak, "Poznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, Požega, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:199326

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:199326
Podaci o radu
NaslovPoznavanje alkoholnih pića i učestalost konzumacije alkohola u studentskoj populaciji
Naslov (engleski)Knowledge of Alcoholic Beverages and Frequency of Alcohol Consumption in the Student Population
AutorLeon Zubak
MentorTomislav Soldo (mentor)
Član povjerenstvaJosip Mesić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaTomislav Soldo (član povjerenstva)
Član povjerenstvaValentina Obradović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi
Požega
Datum i država obrane2024-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
U ovom radu istražujemo koliko studentska populacija poznaje alkoholna pića u smislu vrsta, načina izrade te geografskog podrijetla. Posebno je u fokusu frekvencija konzumacije alkoholnih pića unutar studentske populacije, popularnost određenih alkoholnih pića, te opći stav konzumenata u vezi sa pijenjem alkohola. U radu se koristiti metoda online upitnika sa pitanjima definiranim po područjima: poznavanje alkoholnih pića, učestalost konzumacije, te osobni stav u vezi sa konzumacijom alkohola
Sažetak (engleski)
In this paper, we investigate how well the student population is familiar with alcoholic beverages in terms of types, production methods, and geographical origins. The focus is particularly on the frequency of alcohol consumption within the student population, the popularity of certain alcoholic beverages, and the general attitudes of consumers toward drinking alcohol. The paper uses the method of an online questionnaire with questions defined in the following areas: knowledge of alcoholic beverages, frequency of consumption, and personal attitudes toward alcohol consumption.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:277:199326
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: prijediplomski
Akademski / stručni naziv: prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-10-25 08:37:02