prikaz prve stranice dokumenta Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad
  Preuzmi
PDF 689.68 KB
završni rad
Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad
završni rad
Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2020. urn:nbn:hr:167:638536
Bišof, Matea
Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
Odsjek za kemiju

Institucijski repozitorij: Repozitorij Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu

Citirajte ovaj rad

Bišof, M. (2020). Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad : završni rad (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:638536

Bišof, Matea. "Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:638536

Bišof, Matea. "Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:638536

Bišof, M. (2020). 'Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad : završni rad', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, citirano: 22.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:638536

Bišof M. Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad : završni rad [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet; 2020 [pristupljeno 22.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:638536

M. Bišof, "Potenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad : završni rad", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:638536

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:638536
Podaci o radu
NaslovPotenciometrisjko određivanje fluorida u medu - pregledni rad : završni rad
Naslov (engleski)Potentiometric determination of fluoride in honey - review : bachelor thesis
AutorMatea Bišof
MentorMarija Bralić (mentor)
Član povjerenstvaJosipa Giljanović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaAnte Prkić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMarija Bralić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
(Odsjek za kemiju)
Split
Datum i država obrane2020-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Kemija
Sažetak
Med je gust i sladak sok kojeg proizvode pčele medarice od nektara koji skupljaju na cvjetovima ili slatkim izlučevinama. Med sadrži flavonoide i antioksidanse koji smanjuju rizik od raznih bolesti. Potenciometrija je elektroanalitička metoda u kojoj se mjeri razlika potencijala između elektroda elektrokemijskog članka uz ravnotežne uvjete. Potenciometrijska određivanja, konkretno fluorida, u medu su počela u 21. stoljeću. U ovom radu dat je pregled novije literature za fluorid ionsko selektivnu elektrodu (FISE), za ionsko- selektivne elektrode, te pregled rezultata laboratorijskih određivanja fluroida fluorid ionsko selektivnom elektrodom.
Sažetak (engleski)
Honey is a thick and sweet juice produced by honey bees from nectar that they collect on flowers or sweet secretions. Honey contains flavonoids and antioxidants that reduce the risk of various diseases. Potentiometry is an electroanalytical method in which the potential difference is measured between the electrodes of an electrochemical cell under equilibrium conditions. Potentiometric determinations, specifically of fluoride, in honey began in the 21st century. This review describes recent literature on fluoride – ion selective electrodes, recent literature on ion-selective electrodes and review for laboratory results of fluoride determination in honey by ion-specific electrode
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:167:638536
Studijski programNaziv: Kemija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (univ.bacc.chem.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Datum isteka embarga: 2020-11-12
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-10-12 09:54:24