prikaz prve stranice dokumenta Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze
  Preuzmi
PDF 1.75 MB
završni rad
Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze
završni rad
Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2016. urn:nbn:hr:167:210483
Grbelja, Iva
Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
Odsjek za kemiju

Institucijski repozitorij: Repozitorij Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu

Citirajte ovaj rad

Grbelja, I. (2016). Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Grbelja, Iva. "Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Grbelja, Iva. "Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Grbelja, I. (2016). 'Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, citirano: 28.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Grbelja I. Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet; 2016 [pristupljeno 28.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

I. Grbelja, "Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483
Podaci o radu
NaslovInhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad
Naslov (engleski)Inhibitory effect of α- i β-ionone on the activity of acetylcholinesterase : bachelor thesis
AutorIva Grbelja
MentorFranko Burčul (mentor)
Član povjerenstvaFranko Burčul (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
(Odsjek za kemiju)
Split
Datum i država obrane2016-09-22, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Kemija
Sažetak
Enzimi su biokatalizatori koji kataliziraju reakcije na način da stabiliziraju prijelazno stanje, najviše energijsko stanje na reakcijskom putu. Enzimi su visoko specifični i po reakcijama koje kataliziraju i po supstratu. Acetilkolinesteraza (AChE) je enzim iz skupine hidrolaza. Njezina je fiziološka uloga hidroliza neuroprijenosnika acetilkolina (ACh) tijekom prijenosa živčanih impulsa. Nalazi se u sinapsama te živčanim i glija stanicama ljudskog mozga. Alzheimerova bolest se manifestira kao gubitak pamćenja, "izgubljenost" u vremenu i prostoru, nemogućnost samostalnog života, što dovodi do potpune ovisnosti o stalnoj skrbi i njezi druge osobe. Liječenje je ograničeno samo na ublažavanje pojedinih popratnih simptoma, a smatra se da inhibicija acetilkolinesteraze ima ključnu ulogu u ublažavanju simptoma Alzheimerove demencije. U ovom radu α- i β-jonon su ispitivani kao inhibitori acetilkolinesteraze. Uočeno je da se povećanjem koncentracije α- i β-jonona povećava i postotak inhibicije AchE-a. Najveća vrijednost inhibicije za α-jonon postignuta je pri koncentraciji od 90,9 μg mL-1 i iznosi 17,1 %, dok je za β-jonon pri koncentraciji od 113,6 μg mL-1 te iznosi 24,17 %.
Sažetak (engleski)
Enzymes are biocatalysts that catalyse reactions by stabilizing the transition state, the highest energy state in the reaction pathway. Enzymes are highly specific by the reactions they catalysed, as well as their substrate. Acetylcholinesterase (AChE) is an enzyme from the hydrolases group. Its physiological role is the hydrolysis of the neurotransmitter acetylcholine (ACh) during transmission of nerve impulses. It is found in the synapses and the nerve and glial cells of the human brain. Alzheimer’s disease is manifested as forgetfulness, disorientation in time and space, the inability of independent living, which leads to total dependence on a constant concern and care from others. Treatment is limited to the alleviation of some accompanying symptoms. Inhibition of acetylcholinesterase plays a key role in alleviating the symptoms of Alzheimer’s dementia. In this study α- and β-ionone were tested for their inhibition ability on acetylcholinesterase. It has been observed that increasing the concentration of α- and β-ionone, the percentage of inhibition also increases. The maximum inhibitory activity for α-ionone of 17,1 % was reached at 90,9 μg mL-1while β-ionone reached 24,17 % at a concentration of 113,6 μg mL-1.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:167:210483
ProjektŠifra: 6897
Naziv: Istraživanje bioaktivnih spojeva iz dalmatinskog bilja: njihov antioksidacijski karakter i utjecaj na enzimsku inhibiciju i zdravlje
Kratica: BioActCom
Voditelj: Mladen Miloš
Pravna nadležnost: Hrvatska
Financijer: HRZZ
Studijski programNaziv: Kemija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (univ.bacc.chem.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenaKljučne riječi doradio knjižničar / Key words have been revised by the librarian
Datum i vrijeme pohrane2017-06-14 10:56:17