Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2012. urn:nbn:hr:159:559665
Batinić, Josipa
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda
Batinić, J. (2012). Proizvodnja i karakteristike sira tipa Emmentaler (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:559665
Batinić, Josipa. "Proizvodnja i karakteristike sira tipa Emmentaler." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:559665
Batinić, Josipa. "Proizvodnja i karakteristike sira tipa Emmentaler." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:559665
Batinić, J. (2012). 'Proizvodnja i karakteristike sira tipa Emmentaler', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 12.09.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:559665
Batinić J. Proizvodnja i karakteristike sira tipa Emmentaler [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2012 [pristupljeno 12.09.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:559665
J. Batinić, "Proizvodnja i karakteristike sira tipa Emmentaler", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2012. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:559665