prikaz prve stranice dokumenta Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. urn:nbn:hr:159:644688
Sulejmanović, Lea
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Sulejmanović, L. (2011). Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:644688

Sulejmanović, Lea. "Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:644688

Sulejmanović, Lea. "Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:644688

Sulejmanović, L. (2011). 'Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 28.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:644688

Sulejmanović L. Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2011 [pristupljeno 28.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:644688

L. Sulejmanović, "Refeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:644688

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:644688
Podaci o radu
NaslovRefeeding sindrom kod anoreksije nervoze: prikaz slučaja
Naslov (engleski)Refeeding syndrome in anorexia nervosa: case
AutorLea Sulejmanović
MentorŽeljko Krznarić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda)
Zagreb
Datum i država obrane2011-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
U radu je prikazan slučaj refeeding sindroma kod osobe oboljele od anoreksije nervoze. Pacijentica je hospitalizirana zbog potpore životnih funkcija izazvanih izrazitom kaheksijom ( TM: 29 kg; ITM: 10,9kg/m2). Zbog opasnosti razvoja refeeding sindroma pacijentica je hranjena sa 5 kcal/kgTM/dnevno te se je unos postepeno povećavao. Pacijentici je bio propisan multivitaminski pripravak Cernevit koji sadrži preporučene vrijednosti vitamina, oligomerni enteralni pripravak Peptamen te Alitraq. Propisanim jelovnicima pacijentica je trebala ostvariti rast tjelesne mase od 0,5 kg/tjedno. Budući da je konzumirala svega 1/3 od propisanog planirani rast TM nije ostvaren. Adekvatnim unosom vitamina i mineralnih tvari na početku hospitalizacije spriječen je razvoj refeeding sindroma.
Sažetak (engleski)
We present a case of refeeding syndrome in people with anorexia nervosa. The patient was hospitalized due to support vital functions markedly induced cachexia (BM: 29 kg, BMI: 10.9 kg/m2). Because of the risk for developing refeeding syndrome patient was fed with 5 kcal/kgBM/day and intake is gradually increased. The patient was prescribed Cernevit multivitamin containing the recommended levels of vitamins, enteral oligomer mixture Peptamen and Alitraq. Prescribed menus patient should achieve growth of body weight of 0.5 kg/week. Since it is consumed only 1/3 of the prescribed planned growth is not achieved. Adequate intake of vitamins and minerals at the beginning of hospitalization prevented the development of refeeding syndrome.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:644688
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra nutricionizma (mag. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-06-01 08:23:48