Fenolni spojevi u procesu sušenja i proizvodnje soka aronije
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. urn:nbn:hr:159:444536
Drkelić, Vedrana
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća
Drkelić, V. (2017). Fenolni spojevi u procesu sušenja i proizvodnje soka aronije (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:444536
Drkelić, Vedrana. "Fenolni spojevi u procesu sušenja i proizvodnje soka aronije." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:444536
Drkelić, Vedrana. "Fenolni spojevi u procesu sušenja i proizvodnje soka aronije." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:444536
Drkelić, V. (2017). 'Fenolni spojevi u procesu sušenja i proizvodnje soka aronije', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 01.09.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:444536
Drkelić V. Fenolni spojevi u procesu sušenja i proizvodnje soka aronije [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2017 [pristupljeno 01.09.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:444536
V. Drkelić, "Fenolni spojevi u procesu sušenja i proizvodnje soka aronije", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:444536