prikaz prve stranice dokumenta Alkohol i imunosni sustav
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Alkohol i imunosni sustav
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. urn:nbn:hr:159:600964
Divjak, Carlo
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Divjak, C. (2014). Alkohol i imunosni sustav (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:600964

Divjak, Carlo. "Alkohol i imunosni sustav." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:600964

Divjak, Carlo. "Alkohol i imunosni sustav." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:600964

Divjak, C. (2014). 'Alkohol i imunosni sustav', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 27.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:600964

Divjak C. Alkohol i imunosni sustav [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2014 [pristupljeno 27.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:600964

C. Divjak, "Alkohol i imunosni sustav", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:600964

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:600964
Podaci o radu
NaslovAlkohol i imunosni sustav
Naslov (engleski)Alcohol and the immune system
AutorCarlo Divjak
MentorLidija Šver (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za biokemijsko inženjerstvo)
(Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama)
Zagreb
Datum i država obrane2014-09-11, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Sažetak
Ovaj rad ukratko predstavlja dosadašnje spoznaje o utjecaju alkohola na imunosni sustav. Na početku se upoznajemo s trenutnim stanjem u svijetu kao i o negativnim posljedicama ingestije, probave i metabolizma alkohola. Alkohol je snažan modulator imunosnog sustava čiji učinak ovisi o dozi. Negativne posljedice pretjeranog unosa su prikazane kod prirođenog i stečenog imunosnog sustava. Uz ulogu pojedine stanice imunosnog sustava opisan je i utjecaj alkohola na nju. Iako je kroz većinu rada opisan negativni utjecaj alkohola na organizam, na kraju su prikazane i prednosti umjerenog unosa.
Sažetak (engleski)
This paper summarizes the current knowledge about the impact of alcohol on the immune system. At first we get to know the current situation in the world as well as the negative consequences of ingestion, digestion and alcohol metabolism. Alcohol is a poweful modulator of the immune system with a dose dependent effect. The negative consequences of excessive intake are shown on the innate adn the adaptive immune system. In addition, the role of specific cells of the immune system is described and followed by the alcohol effect on that cell. Altrough the majority of the work describes the negative impact of alcohol on the immune system, near the end are also shown the benefits of moderate intake.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:600964
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (univ. bacc. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-04-26 13:04:48