prikaz prve stranice dokumenta Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. urn:nbn:hr:159:461039
Mirković, Matea
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za znanost o prehrani

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Mirković, M. (2014). Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:461039

Mirković, Matea. "Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:461039

Mirković, Matea. "Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:461039

Mirković, M. (2014). 'Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 26.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:461039

Mirković M. Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2014 [pristupljeno 26.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:461039

M. Mirković, "Procjena prehrambenog ponašanja u trudnoći", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:461039

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:461039
Podaci o radu
NaslovProcjena prehrambenog ponašanja u trudnoći
Naslov (engleski)Assessment of nutritional behavior during pregnancy
AutorMatea Mirković
MentorIrena Colić Barić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda)
(Laboratorij za znanost o prehrani)
Zagreb
Datum i država obrane2014-09-11, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Sažetak
Cilj ovog rada bio je utvrditi moguće promjene prehrambenih navika u zdravih žena tijekom trudnoće. Podaci su prikupljeni anketnim upitnikom dizajniranim za potrebe ovog istraživanja. Istraživanjem je obuhvaćeno deset ispitanica prosječne dobi 31godinu koje su dobrovoljno ispunile anketni upitnik. Iz dobivenih rezultata, unatoč malom uzorku može se zaključiti kako su glavne promjene prehrambenog ponašanja uzrokovane pojavom mučnine i povraćanja u prvom tromjesečju trudnoće što je rezultiralo većim unosom ugljikohidrata u 60% ispitanica. Ostali uzroci promjene prehrambenog ponašanja bili su razvoj gestacijskog dijabetesa u prijašnjoj trudnoći, želja za „zdravijom“ hranom, te želja za „fast food“ hranom. Ispitanice su negirale želju za slatkim. Pedeset posto ispitanica uzimalo je dodatke prehrani namjenjene trudnicama, dok je 70% njih odgovorilo kako ne zna ulogu folne kiseline u razvoju fetusa.
Sažetak (engleski)
The aim of this study was to determine possible changes in food habits in healthy women during pregnancy. Data were collected throug questionnaire designed for this survey. The survey included ten women with an average age of 31 years who voluntarily filled in the questionnaire. From the results obtained, despite the small sample, it can be concluded that the major changes in food behavior were caused by nausea and vomiting in the first trimester of pregnancy resulting in a higher carbohydrate intake to 60% of the respondants. Other causes of changes in food behavior were the development of gestational diabetes in a previous pregnancy, desire for "healthier" food, and the desire for "fast food". Respondents denied the desire for sweets. Fifty percent of respondents had been taking dietary supplements for pregnant women, while 70% said they did not know the role of folic acid in the fetal growth during pregnancy.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:461039
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (univ. bacc. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-04-26 13:29:58