prikaz prve stranice dokumenta Psorijaza i prehrana
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Psorijaza i prehrana
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. urn:nbn:hr:159:810402
Zubčić, Marina
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Zubčić, M. (2014). Psorijaza i prehrana (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:810402

Zubčić, Marina. "Psorijaza i prehrana." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:810402

Zubčić, Marina. "Psorijaza i prehrana." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:810402

Zubčić, M. (2014). 'Psorijaza i prehrana', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 27.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:810402

Zubčić M. Psorijaza i prehrana [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2014 [pristupljeno 27.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:810402

M. Zubčić, "Psorijaza i prehrana", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:810402

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:810402
Podaci o radu
NaslovPsorijaza i prehrana
Naslov (engleski)Nutrition and psoriasis
AutorMarina Zubčić
MentorLidija Šver (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za biokemijsko inženjerstvo)
(Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama)
Zagreb
Datum i država obrane2014-07-10, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Sažetak
Rad obuhvaća općenito temu psorijaze, vrste psorijaze, konvencionalne načine liječenja te alternativne načine liječenja u vidu mijenjanja životnog stila te konzumacije preporučenih nutrijenata kao što su omega-3 masne kiseline, antioksidativni vitamini i minerali (vitamin E, koenzim Q10, selen, ...) čiji su korisni učinci dokazani brojnim istraživanjima i istraživanjima provedenim na pacijentima s različitim stupnjevima i oblicima psorijaze. Osim preporuke koje nutrijente konzumirati, dani su i savjeti koju hranu izbjegavati jer može dovesti do pogoršanja stanja, a dokazi o potencijalnoj štetnosti su dobiveni istraživanjima na štakorima. Uz samu problematiku psorijaze, rad sadrži i podatke o povezanosti i prevalenciji još nekih bolesti u osoba sa psorijazom kao što su: psorijatični artritis, dijabetes tipa 2, metabolički sindrom te kardiovaskularne bolesti.
Sažetak (engleski)
This paper describes general definition of psoriasis, types of psoriasis, conventional methods of treatment and also alternative methods on how to treat psoriasis in terms of changing the lifestyle, and starting the consumption of certain nutrients such as: omega-3 fatty acids, antioxidant vitamins and minerals (vitamin E, coenzyme Q10, selenium...) whose beneficial effects have been proven by numerous studies and researches conducted on patients with different degrees and forms of psoriasis. Aside from recomendations which nutrients to consume, there are also advices which food to avoid because it can lead to deterioration, and evidence of the potential harmfull effects were reported in studies made on rats. Along the sole problem of psoriasis, this paper also contains information about the association and the prevalence of some other diseases in people with psoriasis, such as: psoriatic arthritis, metabolic syndrome, type 2 diabetes and cardiovascular disease.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:810402
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (univ. bacc. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-04-27 09:18:45