prikaz prve stranice dokumenta Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke
  Preuzmi
PDF 812.02 KB
završni rad
Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2022. urn:nbn:hr:159:054391
Filipović-Grčić, Marija
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Filipović Grčić, M. (2022). Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:054391

Filipović Grčić, Marija. "Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:054391

Filipović Grčić, Marija. "Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:054391

Filipović Grčić, M. (2022). 'Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 17.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:054391

Filipović Grčić M. Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2022 [pristupljeno 17.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:054391

M. Filipović Grčić, "Pregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:054391

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:054391
Podaci o radu
NaslovPregled utjecaja estrogena na ljude, životinje i biljke
Naslov (engleski)Overview of the effects of estrogens on humans, animals, and plants
AutorMarija Filipović-Grčić
MentorVišnja Gaurina Srček (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za biokemijsko inženjerstvo)
(Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije)
Zagreb
Datum i država obrane2022-09-19, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Biotehnologija
Sažetak
Estrogeni su primarno ženski spolni hormoni odgovorni za razvoj i regulaciju ženskog reproduktivnog sustava te sekundarnih spolnih obilježja. Biološki su aktivni spojevi koji nastaju sintezom iz kolesterola te lako difundiraju kroz stanične membrane u stanice i vežu se te aktiviraju estrogenske receptore. U ovom radu su opisani estrogeni spojevi, njihovi izvori te načini na koji cirkuliraju u okolišu. Prikazana su dosadašnja znanja o razgradnji i polu-životu estrogenih spojeva te ciklusi transformacije estrogenih spojeva. Dio ovog rada daje pregled spoznaja o utjecajima povišenih razina estrogena na zdravlje ljudi, životinja i biljaka te je opisan i način na koji biljke akumuliraju estrogene spojeve. Cilj rada je upozoriti na posljedice koje nastaju kod prekomjerne uporabe estrogenih spojeva u agrikulturi, kao lijekova te dodataka prehrani. Također, i dalje je potrebno provoditi dodatna i detaljnija istraživanja o prisutnosti ovih kontaminanata u eko-sustavima u različitim dijelovima svijeta.
Sažetak (engleski)
Estrogens are primarily female sex hormones responsible for the development and regulation of the female reproductive system and secondary sex characteristics. They are biologically active compounds that are synthesized from cholesterol and easily diffuse through cell membranes into cells and bind to and activate estrogen receptors. This paper describes estrogenic compounds, their sources and the ways in which they circulate in the environment. Current knowledge on the degradation and half-life of estrogen compounds and the cycles of transformation of estrogen compounds are presented. Part of this paper provides an overview of knowledge about the effects of elevated estrogen levels on the health of humans, animals and plants, and describes the way in which plants accumulate estrogenic compounds. The aim of this paper is to warn about the consequences of the excessive use of estrogenic compounds in agriculture, as medication and food supplements. Also, it is still necessary to carry out additional and more detailed research on the presence of these contaminants in ecosystems in different parts of the world.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:054391
Studijski programNaziv: Biotehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka biotehnologije (univ. bacc. ing. biotechn)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje-Bez prerada 4.0 međunarodna (CC BY-ND 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2024-04-15 11:17:21