prikaz prve stranice dokumenta Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom
  Preuzmi
PDF 1.76 MB
diplomski rad
Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2024. urn:nbn:hr:159:526834
Jakopić, Ana
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju vode

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Jakopić, A. (2024). Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:526834

Jakopić, Ana. "Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:526834

Jakopić, Ana. "Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:526834

Jakopić, A. (2024). 'Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 07.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:526834

Jakopić A. Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2024 [pristupljeno 07.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:526834

A. Jakopić, "Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:526834

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:526834
Podaci o radu
NaslovZdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom
Naslov (engleski)Health safety of swimming pool waters with an emphasis on disinfection byproducts and characterization of organic matter by fluorescence
AutorAna Jakopić
MentorJosip Ćurko (mentor)
MentorMagdalena Ujević Bošnjak (komentor)
Član povjerenstvaAna Jurinjak Tušek (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaDavor Valinger (član povjerenstva)
Član povjerenstvaTibor Janči (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo)
(Laboratorij za tehnologiju vode)
Zagreb
Datum i država obrane2024-09-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Biotehnologija
Sažetak
Kvaliteta vode u bazenima ključna je za zdravlje plivača, a ovaj diplomski rad istražuje kvalitetu vode u bazenima s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije (DBP), poput trihalometana (THM) i halooctenih kiselina (HAA). Utvrđeno je da 17,7 % uzoraka nije bilo u skladu s Pravilnikom zbog neodgovarajućih koncentracija slobodnog rezidualnog klora, a 11,4 % zbog neodgovarajuće pH vrijednosti. Kloroform, najčešći THM, bio je prisutan u svim uzorcima, a koncentracije HAA (0,5 µg/L – 2978 µg/L) općenito su bile više od THM-a (0,02 µg/L - 272 µg/L). Fluorescencija organske tvari pokazala se korisnom za praćenje opterećenja vode organskom tvari, a uočeno je da fluorescencija nalik triptofanu može biti dobar pokazatelj opterećenja bazenskih voda organskom tvari koja potječe od tjelesnih izlučevina kao što su urin i fekalije. Uočeni trendovi smanjenja koncentracije THM-a u nekim bazenima sugeriraju poboljšanje u kontroli kvalitete vode. Rezultati ukazuju na potrebu za kontinuiranim praćenjem i održavanjem kvalitete bazenske vode radi smanjenja zdravstvenih rizika.
Sažetak (engleski)
Water quality in conventional swimming pools is crucial for swimmers' health, so this thesis addresses the quality of swimming pool water with a focus on disinfection by-products (DBPs) such as trihalomethanes (THMs) and haloacetic acids (HAAs). It was found that 17,7 % of the samples were non compliant with regulations due to inappropriate levels of free residual chlorine, and 11,4 % due to improper pH values. Chloroform, the most common THM, was present in all samples, and HAA concentrations (0,5 µg/L – 2978 µg/L) were generally higher than those of THMs (0,02 µg/L - 272 µg/L). Fluorescence of organic matter proved useful for monitoring the organic load in the water, and it was observed that tryptophan-like fluorescence could be a good indicator of organic matter contamination in pool water, originating from bodily excretions such as urine and feces. Observed trends of decreasing THM concentrations in some pools suggest improvements in water quality control. The results indicate the need for continuous monitoring and maintenance of pool water quality to reduce health risks.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:526834
Studijski programNaziv: Molekularna biotehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka molekularne biotehnologije (mag. ing. biotechn.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje-Bez prerada 4.0 međunarodna (CC BY-ND 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2024-10-17 10:44:36