prikaz prve stranice dokumenta Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone
  Preuzmi
PDF 2.46 MB
diplomski rad
Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2024. urn:nbn:hr:159:450215
Marčec, Kristina
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za znanost o prehrani

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Marčec, K. (2024). Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:450215

Marčec, Kristina. "Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:450215

Marčec, Kristina. "Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:450215

Marčec, K. (2024). 'Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 05.04.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:450215

Marčec K. Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2024 [pristupljeno 05.04.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:450215

K. Marčec, "Razina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:450215

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:450215
Podaci o radu
NaslovRazina raspoložive energije kod vrhunskih nogometašica tijekom natjecateljske sezone
Naslov (engleski)Level of energy availability in elite female football players during the competitive season
AutorKristina Marčec
MentorZvonimir Šatalić (mentor)
MentorJasenka Gajdoš Kljusurić (pomoć pri izradi, neposredni voditelj)
Član povjerenstvaJasenka Gajdoš Kljusurić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaInes Panjkota-Krbavčić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaIvana Rumora Samarin (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda)
(Laboratorij za znanost o prehrani)
Zagreb
Datum i država obrane2024-07-11, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Sažetak
U vrhunskom nogometu sportašice su izložene velikoj potrošnji energije zbog svakodnevnih treninga i čestih utakmica. Neke sportašice ne unose adekvatnu količinu energije, što dovodi do rizika od pojave niske raspoložive energije (NRE). U ovom radu istražene su razine raspoložive energije (RE) kod 23 vrhunske nogometašice u dobi 18-29 godina tijekom natjecateljskog tjedna. Pomoću podataka o nemasnoj tjelesnoj masi (NM) dobivenih antropometrijskim mjerenjima, energetskom unosu iz sedmodnevnih... Više dnevnika prehrane i energetskoj potrošnji iz dnevnika energetske potrošnje, uz primjenu kompendija potrošnje energije različitih tjelesnih aktivnosti, izračunate su razine RE (kcal/kg NM). Korišten je upitnik za identifikaciju NRE u sportašica, koji se pokazao nepouzdanim u procjeni NRE kod nogometašica. Uočeno je da u natjecateljskom tjednu 65% nogometašica ima NRE, 35% reduciranu RE, dok optimalnu RE nema ni jedna nogometašica. Prosječna RE iznosi 26,3 ± 9,5 kcal/kg NM. Sakrij dio sažetka
Sažetak (engleski)
In elite football, female athletes are exposed to high energy expenditure due to daily training and frequent matches. Some athletes do not consume an adequate amount of energy, which leads to the risk of low energy availability (NRE). This study investigated the levels of energy availability (EA) in 23 elite female football players aged 18-29 during a competitive week. EA levels (kcal/kg NM) were calculated using data on fat-free mass (NM) obtained from anthropometric measurements, energy... Više intake from seven-day food diaries and energy expenditure from expenditure diaries, along with the application of the energy expenditure compendium for various physical activities. The low energy availability in females questionnaire was used, which proved unreliable in assessing NRE in football players. It was observed that during the competitive week 65% of the players had NRE, 35% had reduced EA and none had optimal EA. The average EA was 26.3 ± 9.5 kcal/kg NM. Sakrij dio sažetka
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:450215
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra nutricionizma (mag. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje-Bez prerada 4.0 međunarodna (CC BY-ND 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2025-02-07 11:35:30
accessibility

closePristupačnostrefresh

Ako želite spremiti trajne postavke, kliknite Spremi, ako ne - vaše će se postavke poništiti kad zatvorite preglednik.