prikaz prve stranice dokumenta Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini
  Preuzmi
PDF 610.12 KB
završni rad
Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet, 2017. urn:nbn:hr:151:772656
Pejaković, Ivan
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za Zaštitu bilja

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Pejaković, I. (2017). Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772656

Pejaković, Ivan. "Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772656

Pejaković, Ivan. "Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772656

Pejaković, I. (2017). 'Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 19.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772656

Pejaković I. Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2017 [pristupljeno 19.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772656

I. Pejaković, "Praćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772656

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772656
Podaci o radu
NaslovPraćenje stanja merkantilnog kukuruza i pšenice uskladištenih u silosu Vupik d.d. Vukovar u 2017. godini
Naslov (engleski)Monitoring of mercantile maize and wheat stored at silo of Vupik JSC Vukovar in 2017.
AutorIvan Pejaković
MentorAnita Liška (mentor)
Član povjerenstvaVlatka Rozman (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaPavo Lucić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za Zaštitu bilja)
Osijek
Datum i država obrane2017-09-25, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Bilinogojstvo
Sažetak
Kako bi se izbjegli gubici u kvaliteti i kvantiteti robe tijekom skladištenja, te osiguralo pravilno skladištenje potrebna su ispravno izrađena i pripremljena skladišta, održavanje optimalnih uvjeta skladištenja robe i stalna kontrola uskladištene mase. Cilj ovoga rada je analiza stanja uskladištene robe i prisutnosti štetne entomofaune na uzorcima pšenice i kukuruza prikupljenih iz silosa Vupik d.d. Vukovar, u razdoblju od ožujka do lipnja 2017. godine. Analiza uzoraka obavljena je u Laboratoriju za posliježetvene tehnologije pri Zavodu za zaštitu bilja na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku. Uzorkovanje je obavljeno u 3 navrata, svaki uzorak je težio 1 kg te je podijeljen na 4 uzorka od kojih je svaki težio 250 grama. Ukupno je analizirano 24 uzorka. Kod svakog uzorka mjerena je temperatura, vlaga i hektolitarska masa. Na temelju prikupljenih podataka može se uočiti početni period samozagrijavanja zrnate robe kod pšenice, dok su vrijednosti vlage i hektolitarske mase unutar optimalnih vrijednosti. Također, u lipnju je procijenjen vrlo jak napad rižinog žiška u uzorcima pšenice. Kod kukuruza zabilježena je prisutnost rižinog žiška u lipnju, kada je procijenjen srednji napad. Prema zatečenom stanju uskladištene robe, može se zaključiti da provedena mjera fumigacije nije u potpunosti adekvatno odrađena, odnosno nisu suzbijeni niži razvojni stadiji (jajašca, ličinke i kukuljice) rižinog žiška.
Sažetak (engleski)
In order to avoid losses in quality and quantity of stock during storing it is necessary to ensure properly prepared warehouses, maintenance of optimal storage conditions and constant control of stored mass. The aim of this study is to analyze the status of stored goods and the presence of harmful entomofaune on wheat and maize samples collected from silo Vupik d.d. Vukovar, in the period from March to June 2017. Sample analysis were performed at the Laboratory for Post-harvest Technology within the Department for Plant Protection at the Agricultural Faculty in Osijek, Sampling was performed in 3 terms, each sample weighed 1 kg and was divided into 4 samples each weighing 250 grams. A total of 24 samples were analyzed. The grain temperature, moisture and the hectolitre weight were measured for each sample. Based on the collected data, the initial period of self-heating of wheat grain is noticeable, while the values of moisture and hectolitre weight were within optimal values. A very strong attack of rice weevil in wheat samples was estimated in June. In maize, the presence of rice weevil was recorded in June, when an average attack was estimated. According to the state of stored goods, it can be concluded that the performed fumigation measure was not properly implemented, while immature stages (eggs, laevae and pupae) of rice weevil were left unsuppressed
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:772656
Studijski programNaziv: Bilinogojstvo; smjerovi: Ratarstvo, Hortikultura
Smjer: Ratarstvo
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka bilinogojstva (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenazavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2017-10-12 11:57:12