prikaz prve stranice dokumenta Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije
  Preuzmi
PDF 1.03 MB
završni rad
Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. urn:nbn:hr:151:224615
Šmrček, Feliks
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za Specijalnu zootehniku

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Šmrček, F. (2017). Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:224615

Šmrček, Feliks. "Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:224615

Šmrček, Feliks. "Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:224615

Šmrček, F. (2017). 'Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:224615

Šmrček F. Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2017 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:224615

F. Šmrček, "Perspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:224615

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:224615
Podaci o radu
NaslovPerspektive uzgoja koza na području Varaždinske i Međimurske županije
Naslov (engleski)Perspectives of goats breeding in Varaždin and Međimurje county
AutorFeliks Šmrček
MentorVesna Gantner (mentor)
Član povjerenstvaMaja Gregić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaTina Bobić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za Specijalnu zootehniku)
Osijek
Datum i država obrane2017-12-20, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Stočarstvo
Sažetak
Cilj ovog rada bio je definirati karakteristike uzgoja i pasmina u Varaždinskoj i Međimurskoj županiji te analizirati trendove uzgoja na razini navedenih županija, ali i na razini Hrvatske. Za stočarstvo se može reći da je jedna od djelatnosti koja ima dugi niz godina u svome razvoju. Stočarstvo kao grana poljoprivrede obuhvaća govedarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo, kozarstvo i peradarstvo. Kozarstvo je jedna od najstarijih grana stočarstva u Hrvatskoj. Kozarstvo se bavi uzgojem i iskorištavanjem koza radi dobivanja mlijeka i mesa te kože, gnoja i dlake. U Hrvatskoj se uzgajaju slijedeće pasmine koza: sanska, alpina, burska, hrvatska šarena, hrvatska bijela te istarska pasmina. Varaždinska i Međimurska županija su vodeće županije prema broju uzgoja koza u 2016. godini. Najčešće uzgajane pasmine na tom području su pasmine alpina i sanska, a u nešto manjoj mjeri hrvatska šarena koza. Razlog zbog čega su Varaždinska i Međimurska županija vodeće može se istaknuti povećani uzgoj koza radi dobivanja mlijeka uslijed potreba za mljekarsku industriju.
Sažetak (engleski)
The aim of this research was to define breeding and breeding characteristics in Varaždin and Međimurje County and to analyse the trends of breeding at the level of these counties as well as at the level of Croatia. For cattle breeding it can be said that it is one of the activities that has been developing for many years. Cattle breeding as a branch of agriculture includes cattle and pig breeding, sheep and goats breeding, and poultry farming. Goats breeding is one of the oldest branch of cattle breeding in Croatia. Goats breeding deals with breeding and exploiting goats for milk and meat and skin, manure and hair. The following breeds of goats are farming in Croatia: Saanen, Alpine, Bursa, Croatian colourful, Croatian white and Istrian breeds. Varaždin and Međimurje County are the leading counties according to the number of goats growing in 2016. The most commonly goats breeds in this area are Alpine and Saanen goat, and in a smaller measure Croatian colourful goats. The reason why Varaždin and Međimurje County are leading can be highlighted by increased goat breeding in order to obtain milk due to the need for dairy industry.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:224615
Studijski programNaziv: Agrarno poduzetništvo
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agrarnog poduzetništva (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenaZavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2018-11-26 07:39:42