prikaz prve stranice dokumenta Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje
  Preuzmi
PDF 726.41 KB
završni rad
Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2020. urn:nbn:hr:151:126575
Lešina, Dora
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Lešina, D. (2020). Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina, Dora. "Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina, Dora. "Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina, D. (2020). 'Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina D. Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2020 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

D. Lešina, "Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575
Podaci o radu
NaslovStandardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje
Naslov (engleski)Quality standards in function of sustainable agricultural production
AutorDora Lešina
MentorLjubica Ranogajec (mentor)
Član povjerenstvaJadranka Deže (član povjerenstva)
Član povjerenstvaTihana Sudarić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj)
Osijek
Datum i država obrane2020-09-17, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Ekonomika
Sažetak
Održiva poljoprivreda je proizvodnja hrane, odnosno ovaj oblik poljoprivrede omogućuje proizvodnju zdrave hrane bez ugrožavanja proizvodnih resursa. GlobalGAP je stvoren kako bi nam pružio informaciju na koji je način neki proizvod proizveden. Također imamo ISO standarde za poljoprivredu koji pokrivaju sve aspekte poljoprivrede, te postižu održivost i racionalno upravljanje zaštitom životne sredine što doprinosi boljoj budućnosti. ISO organizacija je razvila i objavila niz normi ISO 22000 koje reguliraju upravljanje sustavom sigurnosti hrane. Međunarodna norma za hranu prvenstveno je usmjerena na proizvođače. Također se mora paziti na mjere suzbijanja štetnika, jer je ispravnost hrane na prvom mjestu.
Sažetak (engleski)
Sustainable agriculture is food production, this form of agriculture allows the production of healthy food without compromising production resources. GlobalGAP was created to provide us with information on how a product is manufactured. We also have ISO standards for agriculture that cover all aspects of agriculture, and achieve sustainability and rational environmental management, which contributes to a better future. The ISO organization has developed and published a series of ISO 22000 standards governing the management of the food safety system. The international food standard is primarily aimed at producers. Care must also be taken to take pest control measures, as food safety comes first.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:126575
Studijski programNaziv: Poljoprivreda; smjerovi: Agroekonomika, Bilinogojstvo, Mehanizacija, Zootehnika, Hortikultura
Smjer: Agroekonomika
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije (univ. bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenaZavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2020-09-22 06:28:48