prikaz prve stranice dokumenta Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj
  Preuzmi
PDF 724.91 KB
diplomski rad
Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2024. urn:nbn:hr:151:380801
Tunjić, Iliana
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Tunjić, I. (2024). Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:380801

Tunjić, Iliana. "Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:380801

Tunjić, Iliana. "Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:380801

Tunjić, I. (2024). 'Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:380801

Tunjić I. Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2024 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:380801

I. Tunjić, "Pregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:380801

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:380801
Podaci o radu
NaslovPregled i razvoj tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj
Naslov (engleski)Apple market overwiev and development in the Republic of Croatia
AutorIliana Tunjić
MentorDavid Kranjac (mentor)
Član povjerenstvaTihana Sudarić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaJelena Kristić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj)
Osijek
Datum i država obrane2024-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Ekonomika
Sažetak
Cilj rada je pružiti sveobuhvatan pregled tržišta jabuka u Republici Hrvatskoj, analizirajući povijesni razvoj, trenutne trendove, proizvodnje, površina uvoza i izvoza, s posebnim naglaskom na statističku analizu i kratkoročne projekcije tržišta jabuka u Hrvatskoj. Analizirano je tržište jabuka, na temelju analize vremenskih serija povijesnih podataka ukupne površine i proizvodnje jabuka u razdoblju od 2013. – 2023. godine u Republici Hrvatskoj. Izrađena je kratkoročna projekcija promjene iznosa ukupnih površina i proizvodnje za 2024. i 2025. godinu. Projekcije zasađenih površina i proizvodnje rađene su isključivo za ovu tržište jabuka u Republici Hrvatskoj. Poljoprivredni sektor i dalje ovisi o uvozu, jabuke također jer domaća proizvodnja često ne zadovoljava sve aspekte potražnje. U posljednjim godinama, Hrvatska bilježi konstantno povećanje uvoza jabuka, što može utjecati na cijene domaćih proizvoda i njihovu konkurentnost. Cjelokupna analiza tržišta jabuka pruža dublji uvid u potrebe potrošača, kao i potencijale za povećanje izvoza, posebice na susjedna tržišta, čime bi Hrvatska mogla dodatno povećati svoju konkurentnost na međunarodnom tržištu.
Sažetak (engleski)
The aim of this paper is to provide a comprehensive overview of the apple market in the Republic of Croatia, analyzing historical development, current trends, imports, exports, as well as innovations and technologies in production, with a special focus on statistical analysis and recommendations for future development. The apple market has been analyzed based on time series data on the total area and production of apples in the Republic of Croatia from 2013 to 2023, with projections of changes in total areas and production for the years 2024 and 2025. The projections for planted areas and production were made exclusively for this crop. The agricultural sector remains dependent on imports, as domestic production often does not meet all aspects of demand. In recent years, Croatia has recorded a consistent import of apples, which may affect the prices of domestic products and their competitiveness. Most of the domestic production is sold within national borders, while exports remain limited. The overall analysis of the apple market provides deeper insights into consumer needs as well as potential for increasing exports, particularly to neighboring markets, through which Croatia could further enhance its competitiveness on the international market.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:380801
Studijski programNaziv: Agroekonomika
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka agroekonomika (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenadiplomski rad
Datum i vrijeme pohrane2024-12-05 13:02:21