prikaz prve stranice dokumenta Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini
  Preuzmi
PDF 917.72 KB
završni rad
Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet, 2016. urn:nbn:hr:151:598954
Nemet, Helena
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za Zaštitu bilja

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Nemet, H. (2016). Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:598954

Nemet, Helena. "Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:598954

Nemet, Helena. "Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:598954

Nemet, H. (2016). 'Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 19.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:598954

Nemet H. Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2016 [pristupljeno 19.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:598954

H. Nemet, "Praćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:598954

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:598954
Podaci o radu
NaslovPraćenje stanja uskladištenih žitarica na OPG – u Nemet Kate u 2016. godini
Naslov (engleski)Monitoring of stord cereals at family farm Nemet Kate in 2016
AutorHelena Nemet
MentorAnita Liška (mentor)
Član povjerenstvaVlatka Rozman (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaPavo Lucić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za Zaštitu bilja)
Osijek
Datum i država obrane2016-09-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Bilinogojstvo
Sažetak
Skladištenje ratarskih kultura predstavlja završni cilj u proizvodnji ratarskih kultura. Prilikom skladištenja dolazi do fizioloških procesa, prilikom kojih može doći do značajnih gubitaka uskladištene mase. U ovom istraţivanju praćeno je stanje uskladištenih žitarica (kukuruz, pšenica, ječam i pšenoraţ) tijekom pet mjeseci skladištenja na tavanskom prostoru na OPG–u Nemet Kate. Analizirana je temperatura, vlaga i hektolitarska masa uzoraka te prisutnost štetnika. Pregledom je ustanovljen značajan broj štetnika u većini uzoraka, dok je u uzorcima kukuruza zabiljeţena tek sporadična prisutnost. Velika brojnost štetnika uvjetovala je povećanje vlage zrna, te je i hektolitarska masa niža zbog intenzivne ishrane štetnika, dok je kukuruz imao hektolitarsku masu iznad minimalnog standarda kvalitete za kukuruz (62 kg hl-1). Zbog velike brojnosti štetnika izvršena je dezinsekcija. Kako bi se osigurali bolji uvjeti skladištenja nove robe preporuka je izvršiti dezinsekciju praznog skladišnog prostora, a nakon prijema robe kontinuiranim uzorkovanjem pratiti vlagu i temperaturu proizvoda, te prisutnost štetočinja.
Sažetak (engleski)
Storage of crops is the final goal in the production of crops. Physiological processes which can cause significant reductions in the mass of the stored goods occur during storage. In this research we monitored the condition of stored grains (corn, wheat, barley, and triticale) during the period of five months, while they were stored in the attic space at the Family Agricultural Farm Nemet Kate. Temperature, moisture, and hectolitre weight of the samples were measured, as well as the presence of pests. After the inspection, a significant number of pests were found in most of the samples, but only a sporadic presence of pests was found in the corn samples. The large number of pests caused an increase in the moisture of the grains, and the hectolitre weight was lower due to the intensive feeding of the pests, also, the hectolitre weight of corn was above the minimum standard of quality for corn (62 kg hl-1). Desinsection was conducted due to the large number of pests. In order to ensure better storage conditions for new goods, we recommend desinsection of empty storage spaces, and after the stock was stored, monitoring of product moisture and temperature, as well as the presence of pests, through continuous sampling.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:598954
Studijski programNaziv: Poljoprivreda; smjerovi: Agroekonomika, Bilinogojstvo, Mehanizacija, Zootehnika, Hortikultura
Smjer: Bilinogojstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije (univ. bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenazavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2016-10-06 14:54:46