prikaz prve stranice dokumenta MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE
  Preuzmi
PDF 1.78 MB
diplomski rad
MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet, 2017. urn:nbn:hr:151:149609
Šalković, Marko
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Šalković, M. (2017). MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:149609

Šalković, Marko. "MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:149609

Šalković, Marko. "MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:149609

Šalković, M. (2017). 'MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 03.06.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:149609

Šalković M. MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2017 [pristupljeno 03.06.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:149609

M. Šalković, "MODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:149609

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:149609
Podaci o radu
NaslovMODEL KOOPERATIVNOG SUSTAVA ZA PROIZVODNJU, PRERADU I PLASMAN KAMILICE
Naslov (engleski)MODEL OF A CO-OPERATIVE SYSTEM OF CHAMOMILLE PRDUCTION, PROCESSING AND MARKETING
AutorMarko Šalković
MentorIvan Štefanić (mentor)
Član povjerenstvaSnježana Tolić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaTihana Sudarić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj)
Osijek
Datum i država obrane2017-01-20, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Ekonomika
Sažetak
U ovom radu opisan je postupak proizvodnje kamilice, od proizvodnje sjemena do destilacije ulja iz samog proizvoda. Da bi sjetva kamilica uspjela, potrebno je savladati tehnologiju proizvodnje kamilice. Od duboke obrade tla, do pripreme fine posteljice za površinsku sjetvu sjemena. Njega usjeva počinje od samog nicanja kada treba obratiti pozornost na pojave neželjenih korovnih vrsta koji mogu utjecati na prinos biljke, otežati berbu te na kraju krajeva utjecati i na kvalitetu dobivenog cvijeta što će se zasigurno odraziti na financijski dio poslovanja. Veliku pažnju u proizvodnji kamilice treba obratiti na postupak sušenja uroda. Da bi se sušenje obavilo kvalitetno potrebno je investirati u specijalizirane sušare namijenjene isključivo za sušenje ljekovitog bilja. Mogućnosti udruživanja i zajedničkog nastupanja na tržištu te apliciranje na fondove iz mjera ruralnog razvoja pospješuju realizaciju i isplativost poslovnog projekta proizvodnje kamilice
Sažetak (engleski)
This paper describes a process of the production of chamomile, from seed production to the distillation of oil from the product itself. To successfully manage planting chamomile, it is necessary to master the technology of production of chamomile. Starting with deep tillage to prepare fine place for surface sowing seeds. Care about crops begins from the germination when its important to pay attention to the appearance of unwanted weeds that can affect the yield of the plant, make it difficult to harvest and ultimately affect the quality of the flowers which will certainly affect the financial part of the business. The main focus of the production of chamomile should be process of drying yield. To perform drying well it is necessary to invest in specialized driers which are made exclusively for drying herbs. Possibilities for joint appearance on the market and applying for funds from rural development measures enhance the realization and profitability of the business project for the production of chamomile.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:149609
Studijski programNaziv: Agroekonomika
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magista/ magistra inženjer/inženjerka agroekonomika (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenadiplomski rad
Datum i vrijeme pohrane2017-02-16 11:13:49